国内外农产品质量安全标准比对研究pdf电子书版本下载

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第1章 水果质量安全标准比对分析研究 1

1.1 苹果质量安全标准比对分析研究 1

1.2 柑橘质量安全标准比对分析研究 22

1.3 香蕉质量安全标准比对分析研究 39

1.4 荔枝质量安全标准比对分析研究 48

附表 54

参考文献 91

第2章 蔬菜质量安全标准比对分析研究 92

2.1 菠菜质量安全标准比对分析研究 92

2.2 大蒜质量安全标准比对分析研究 97

附表 104

参考文献 125

第3章 粮油类产品质量安全标准比对分析研究 126

3.1 小麦质量安全标准比对分析研究 126

3.2 稻米质量安全标准比对分析研究 131

3.3 大豆质量安全标准比对分析研究 137

3.4 花生质量安全标准比对分析研究 143

附表 148

参考文献 216

第4章 特色经济作物质量安全标准比对研究 217

4.1 食用菌质量安全标准比对分析研究 217

4.2 茶叶质量安全标准比对分析研究 224

附件 229

附表 231

参考文献 234

第5章 水产品质量安全标准比对分析研究 235

5.1 海水鱼质量安全标准比对分析研究 235

5.2 虾类产品质量安全标准比对分析研究 243

5.3 紫菜质量安全标准比对分析研究 269

附表 282

参考文献 311

第6章 畜禽产品和蜂蜜质量安全标准比对分析研究 313

6.1 牛肉质量安全标准比对分析研究 313

6.2 羊肉质量安全标准比对分析研究 335

6.3 羊毛、羊绒质量安全标准比对分析研究 355

6.4 生鲜乳质量安全标准比对分析研究 370

6.5 鸡肉质量安全标准比对分析研究 377

6.6 蜂蜜质量安全标准比对分析研究 395

附表 407

参考文献 419