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第一章 绪论 1

第一节 旅游含义的相关解释 1

第二节 旅游的属性及特征 9

第三节 旅游学研究的对象和任务 14

第四节 旅游学的研究方法 17

本章小结 20

同步练习 20

实训项目 22

第二章 旅游发展的历史分期 23

第一节 世界旅游发展 23

第二节 中国旅游发展 35

本章小结 46

同步练习 46

实训项目 48

第三章 旅游者 49

第一节 旅游者的定义 49

第二节 决定个人旅游需求的客观因素 56

第三节 决定个人旅游需求的主观因素 62

第四节 旅游者类型及其需求特点 70

本章小结 75

同步练习 76

实训项目 78

第四章 旅游资源 79

第一节 旅游资源的概念及类型 79

第二节 旅游资源的评价 90

第三节 旅游资源的开发和保护 97

本章小结 103

同步练习 104

实训项目 105

第五章 旅游企业经营管理 106

第一节 旅游企业及其构成 106

第二节 旅行社 109

第三节 旅游交通 115

第四节 旅游饭店 121

本章小结 132

同步练习 132

实训项目 134

第六章 旅游市场 135

第一节 旅游市场概述 135

第二节 旅游市场的细分 143

第三节 全球国际旅游客流状况 145

第四节 我国旅游业的国际客源 152

本章小结 164

同步练习 164

实训项目 165

第七章 旅游效应 166

第一节 旅游效应的概念 166

第二节 旅游的经济效应 169

第三节 旅游的环境效应 176

第四节 旅游的社会文化效应 181

本章小结 188

同步练习 188

实训项目 190

第八章 低碳旅游 191

第一节 低碳旅游产生的背景 192

第二节 低碳旅游内涵及意义 194

第三节 低碳旅游行业 200

本章小结 208

同步练习 209

实训项目 210

第九章 旅游组织 211

第一节 旅游组织及其职能 211

第二节 国际旅游组织 215

第三节 我国的旅游组织 229

本章小结 235

同步练习 235

实训项目 237

第十章 旅游业可持续发展 238

第一节 可持续发展 238

第二节 旅游业可持续发展 245

第三节 我国旅游业可持续发展 253

本章小结 258

同步练习 258

实训项目 260

参考文献 261