图书介绍
小小美食家 幼儿园炊事活动pdf电子书版本下载
- 孟瑾,杨丽萍主编;张斌主审 著
- 出版社: 南京:南京师范大学出版社
- ISBN:9787565117718
- 出版时间:2014
- 标注页数:320页
- 文件大小:45MB
- 文件页数:332页
- 主题词:常识课-学前教育-教学参考资料
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图书目录
写在前面的话 1
幼儿园炊事活动的实施与指导 1
幼儿园炊事活动的准备 3
炊事活动的管理 8
幼儿园炊事活动的组织策略 14
幼儿园炊事活动资源 23
蔬菜、豆类 25
1.美味番茄(小班) 25
2.大南瓜(中班) 40
3.我会择菜了(中班) 53
4.好吃的豆制品(中班) 68
5.“豆”你玩(大班) 80
6.凉拌萝卜丝(大班) 97
7.野菜总动员(大班) 110
瓜果类 127
8.草莓娃娃(小班) 127
9.水果色拉(小班) 152
10.花凉茶(中班) 163
1 1.菠萝的秘密(大班) 180
点心主食类 202
12.好吃的葡萄面饼(小班) 202
13.彩色小圆子(小班) 214
14.花色馒头(中班) 229
15.八宝饭(中班) 244
16.制作重阳糕(大班) 256
17.制作比萨(大班) 271
18.制作寿司(大班) 285
这一路走来 305