蔬菜最新栽培技术pdf电子书版本下载

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第一章 保护设施的设计和建造 1

第一节 温室的设计和建造 1

第二节 大棚的设计和建造 14

第三节 阳畦的设计和建造 20

第二章 蔬菜育苗技术 25

第一节 苗床准备 25

第二节 种子处理 27

第三节 喜温性蔬菜育苗技术 31

第四节 耐寒性蔬菜育苗技术 35

第三章 根菜类蔬菜 41

第一节 萝卜 42

第二节 胡萝卜 49

第三节 根用芥菜 52

第四章 白菜类蔬菜 56

第一节 大白菜 57

第二节 结球甘蓝 71

第三节 花椰菜 81

第一节 番茄 86

第五章 茄果类蔬菜 86

第二节 茄子 106

第三节 辣椒 116

第六章 瓜类蔬菜 125

第一节 黄瓜 126

第二节 西葫芦 141

第三节 南瓜 147

第四节 冬瓜 151

第五节 西瓜 156

第一节 菜豆 166

第七章 豆类蔬菜 166

第二节 豇豆 176

第八章 葱蒜类蔬菜 180

第一节 韭菜 181

第二节 大葱 193

第三节 大蒜 200

第四节 洋葱 209

第九章 绿叶蔬菜 216

第一节 菠菜 217

第二节 芹菜 223

第三节 莴笋 228

第四节 茴香 231

第五节 芫荽 233

第六节 叶用芥菜 235

第七节 小白菜 236

第十章 薯芋类蔬菜 241

第一节 马铃薯 242

第二节 山药 248

第三节 姜 250

第十一章 芽类蔬菜 254

第一节 豆芽菜 254

第二节 萝卜芽菜 257

第三节 香椿芽菜 258

第十二章 稀有蔬菜 260

第一节 青花菜 260

第二节 莴苣 263

第三节 香椿 265

第四节 蕹菜 269

第五节 豌豆 270

第六节 四棱豆 272

第七节 蚕豆 274

第八节 石刁柏 275

第九节 黄秋葵 277

第十节 苦瓜 279

第十一节 丝瓜 281

第十二节 佛手瓜 282

第十三节 茼蒿 284

第十四节 朝鲜蓟 285

第十五节 落葵 287

第十六节 苋菜 288

第十三章 野生蔬菜 292

第一节 蕨菜 292

第二节 苦苣菜 294

第三节 马齿苋 295

主要参考文献 297