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写在前面的话 3

一 选种育种的预备知识 7

一 构成植物体的细胞 7

二 种子的构造和发芽 10

三 根的构造和功能 12

四 茎的构造和功能 16

五 叶子的构造和功能 19

六 花的构造和传粉结实 22

七 无性繁殖的方法 27

八 植物的生长和发育 29

二 选种育种的基本知识 38

一 品种和优良品种 38

二 确定选种目标 41

三 选种育种的材料 44

三 选种的程序和方法 49

一 沙里淘金自古传 49

二 选择的基本原则和方法 52

三 混合选择法 55

四 单株选择法 60

五 其他选择法 67

四 杂交育种法 71

一 杂交育种的基本知识 72

二 有性杂交育种法 81

三 有性杂交的步骤和方法 92

四 几种主要作物的有性杂交方法 99

五 无性杂交育种法 108

六 远缘杂交育种法 116

七 远缘杂交育种的成就 123

八 杂种后代的培育和选择 129

五 杂种优势的利用 134

一 植物界的骡子 134

二 品种间的杂交种 136

三 自交系间的杂交种 139

四 雄性不育的妙用 146

六 人工引变育种法 153

一 用秋水仙素创造多倍体 153

二 射线引变育种法 160

七 田间试验方法 162

一 试验田的选择 162

二 试验区的设计 164

三 计算产量的方法 172

四 田间试验应注意事项 182