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第一章 植物营养元素 1

1.1 定义和分类 1

1.2 一般功能 5

1.3 植物体的矿物质含量 10

第二章 土壤——作物营养介质 16

2.1 重要的物理化学性质 16

2.2 一些重要的土壤特性 32

2.3 有关养分有效性的因素 60

2.4 有效养分的测定 87

第三章 养分吸收和同化 108

3.1 离子吸收和植物体中离子所处的状况 108

3.2 光合作用与CO2同化 143

3.3 氮和硫的同化 171

第四章 植物与水分的相互关系 186

4.1 植物与水分关系的基本过程 186

4.2 水分平衡 193

4.3 长距离运输 205

4.4 缺水的生理 221

4.5 缺水的控制 228

4.6 盐渍化 231

第五章 营养和植物生长 240

5.1 主要生长阶段和产量构成 240

5.2 营养与产量反映 266

5.3 营养与农产品品质 279

第六章 施肥 300

6.1 养分循环 300

6.2 矿质肥料、有机肥料及施肥技术 315

6.3 肥料施用概况 329

第七章 氮 345

7.1 土壤中的氮素及其有效性 345

7.2 氮的生理功能 362

7.3 氮肥施用和作物生产 370

第八章 硫 381

8.1 土壤硫 381

8.2 硫的生理功能 383

8.3 作物营养中的硫 396

第九章 磷 400

9.1 土壤磷 400

9.2 磷的生理功能 410

9.3 作物营养中的磷 417

第十章 钾 423

10.1 土壤钾 423

10.2 钾的生理功能 430

10.3 作物营养中的钾 442

第十一章 钙 450

11.1 土壤钙 450

11.2 钙的生理功能 457

11.3 作物营养中的钙和石灰施用 469

第十二章 镁 475

12.1 土壤镁 475

12.2 镁的生理功能 477

12.3 作物营养中的镁 482

第十三章 铁 487

13.1 土壤中的铁 487

13.2 铁的生理功能 489

13.3 作物营养中的铁 496

第十四章 锰 505

14.1 土壤锰 505

14.2 锰的生理功能 507

14.3 作物营养中的锰 512

第十五章 锌 515

15.1 土壤锌 515

15.2 锌的生理功能 516

15.3 作物营养中的锌 523

第十六章 铜 527

16.1 土壤铜 527

16.2 铜的生理功能 529

16.3 作物营养中的铜 536

第十七章 钼 540

17.1 土壤钼 540

17.2 钼的生理功能 542

17.3 作物营养中的钼 546

第十八章 硼 549

18.1 土壤硼 549

18.2 硼的生理功能 550

18.3 作物营养中的硼 557

第十九章 其它重要元素 562

19.1 氯 562

19.2 硅 566

19.3 钴 570

19.9 钒 577

第二十章 有较大毒性的元素 578

20.1 碘 578

20.2 溴 579

20.3 氟 580

20.4 铝 581

20.5 镍 583

20.6 铬 585

20.7 硒 586

20.8 铅 588

20.9 镉 590