图书介绍

精美的食品pdf电子书版本下载

精美的食品
  • 林子通编著 著
  • 出版社: 轻工业出版社
  • ISBN:13042·013
  • 出版时间:1981
  • 标注页数:73页
  • 文件大小:3MB
  • 文件页数:81页
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图书目录

目录 1

一、各帮粽子腊月尝新 1

二、 中秋月饼各有千秋 4

三、冷饮饮料四季宜人 8

冰淇淋 9

雪糕 11

健康饮料——速溶茶 11

理想饮料——崂山矿泉水 12

饮料佳品——幸福可乐 13

新型饮料——酸乳露 13

罐装流行饮料 14

四、 制酒历史久 名酒扬美名 15

五、精美糖果五光十色 23

六、 儿童食品逗人喜爱 28

七、饼干品种琳琅满目 30

八、 肉食制品闻名四海 33

金华火腿 35

福建肉松 38

太仓肉松 39

南京香肚 39

广式香肠 40

湖南腊肉 40

浙江家乡肉 41

镇江肴肉 42

无锡酱排 43

九、禽蛋制品特色诱人 45

北京烤鸭 46

南京板鸭 47

德州扒鸡 48

道口烧鸡 48

高邮咸蛋 49

松花彩蛋 49

平湖糟蛋 51

十、罐头食品后来居上 52

午餐肉罐头 53

云腿罐头 54

对虾罐头 55

凤尾鱼罐头 55

油浸烟熏鳗鱼罐头 56

北京填鸭罐头 57

糖水桔子罐头 57

西瓜酱罐头 58

花生米罐头 58

芦笋罐头 59

十一、精美炒货各有所长 61

十二、乳类产品丰富多彩 65

十三、方便食品应运而生 69

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