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一 猪的品种简介 1

(一)中国猪种简介 1

(二)外国猪种简介 5

二 猪的经济杂交 8

(一)猪经济杂交的好处 8

(二)杂交亲本的选择 9

(三)常用的杂交方式 10

(一)饲料营养成分及猪的营养需要 11

三 猪的营养与饲料 11

(二)猪的饲料种类及饲用价值 18

(三)饲料加工调制 25

(四)猪的饲养标准及饲粮配合 28

四 猪舍的建筑 46

(一)猪对环境条件的要求 46

(二)选址与布局 50

(三)猪舍建筑 50

(四)冬暖夏凉式猪舍的修建 54

(一)种公猪的饲养管理 56

五 种猪的饲养管理 56

(二)种母猪的饲养管理 61

六 哺乳仔猪的饲养管理 72

(一)抓乳食过好初生关 72

(二)抓开食过好补料关 74

(三)抓旺食过好断奶关 75

七 肉猪的饲养管理 78

(一)肉猪的一般饲养管理技术 78

(二)肥育前的准备 82

(三)肉猪的饲养方式 84

八 猪的常见病防治 92

(一)猪病的预防措施 92

(二)治病技法 95

(三)常见病的防治 99

附录 114

(一)猪的常用饲料成分及营养价值表(近似值) 114

(二)常用饲料中的微量元素含量(近似值) 122

(三)酒精稀释法 125