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一、老年病症状和饮食原则 1

1.老年人生理变化特点与老年病 1

2.老年人的营养要求特点与预防老年病 5

3.老年常见病症及饮食宜忌 10

4.老年病的饮食原则 34

5.老年病的总体饮食禁忌 38

二、防治老年疾病的天然食品 41

1.防治老年心血管疾病的天然食品 41

2.防癌抗癌老年天然食品 49

3.防治老年脑部疾病的保健食品 56

4.防治老年呼吸道疾病的保健食品 58

5.防治老年消化道疾病的天然食品 63

6.预防老年肝病的天然食品 67

7.防治老年糖尿病的天然保健食品 70

8.防治老年水肿疾病的天然保健食品 73

9.防治老年膀胱和尿路疾病的天然保健食品 74

10.防治老年前列腺疾病的天然保健食品 77

11.防治老年关节疾病的天然保健食品 79

12.防治老年皮肤和毛发疾病的天然保健食品 82

13.防治老年眼疾病的天然保健食品 85

14.抗老防衰、益寿延年首选的天然保健食品 87

15.防治老年肥胖以及节食所用的天然保健食品 93

三、老年常见病防治菜谱 95

1.老年高脂血症患者菜谱 95

2.老年动脉粥样硬化患者菜谱 103

3.老年高血压患者菜谱 110

4.老年高胆固醇患者菜谱 117

5.老年冠心病患者菜谱 123

6.老年脑血管疾病患者菜谱 129

7.老年糖尿病患者菜谱 136

8.老年便秘痔疮患者菜谱 144

9.老年肥胖症患者菜谱 149

10.老年骨质疏松症患者菜谱 155

11.老年性痴呆症患者菜谱 162

12.老年防癌抗癌菜谱 168

四、防治老年常见疾病的参考食疗方剂 175

1.感冒 175

2.慢性支气管炎 177

3.肺气肿 179

4.高血压 181

5.低血压 183

6.高脂血症 184

7.冠心病 185

8.头痛 187

9.失眠 190

10.眩晕 192

11.颈椎病 195

12.中风 195

13.慢性胃炎 198

14.胃与十二指肠溃疡 200

15.胆囊炎与胆石症 202

16.慢性泄泻 203

17.慢性便秘 205

18.腰痛 208

19.虚性浮肿 210

20.老年尿频 212

21.前列腺肥大 213

22.糖尿病 215

23.贫血 218

24.痴呆 220

25.白内障 221

26.耳聋 222

27.皮肤瘙痒症 223

28.痔疮 224

29.脱肛 226

30.癌症 226