中国工厂化养猪pdf电子书版本下载

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第一章 绪论 朱尚雄 1

第一节 工厂化养猪的含义和生产工艺 1

第二节 我国工厂化养猪的历史和现状 4

第三节 探索具有中国特色的工厂化养猪道路 10

第四节 我国工厂化养猪的前景 15

第二章 生产工艺流程 李职 李锦钰 17

第一节 养猪规模与特点 17

第二节 生产线的饲养管理方法 25

第三节 对饲养员工作的要求 32

第四节 规模经营与工艺流程的技术关键 37

第三章 品种与杂交 李锦钰 李职 39

第一节 我国瘦肉型猪品种 39

第二节 引进的瘦肉型猪品种 48

第三节 品种的选择 59

第四节 杂种优势 64

第五节 种猪的选择 68

第四章 繁殖技术 李锦钰 李职 72

第一节 发情 72

第二节 配种 75

第三节 妊娠与分娩 80

第四节 早期断奶 82

第五章 饲料与饲养 李锦钰 李职 91

第一节 保证饲料的质量 91

第二节 标准化饲养 95

第三节 饲喂方法 100

第四节 屠宰适期 103

第六章 环境与建筑 卢秀华 107

第一节 工厂化养猪对环境的要求 107

第二节 场址的选择与猪场布局 122

第三节 猪舍建筑的设计 129

第七章 机电设备 李焕烈 关绍宁 153

第一节 猪栏 153

第二节 漏缝地板 175

第三节 供水系统及设备 179

第四节 饲料贮存、输送及喂养设备 185

第五节 供热保温及通风降温设备 196

第六节 清洁消毒设备 203

第七节 粪尿处理系统及设备 212

第八节 死猪处理设备 218

第九节 饲料加工设备 221

第十节 检测仪器及用具 252

第十一节 运输工具 254

第八章 疫病防治 丘宴明 欧秀华 林绍荣 曾睦宗 258

第一节 工厂化猪场的疫病控制系统 258

第二节 常见疫病的防治 279

第九章 企业经营管理 罗浩文 李富连 314

第一节 经营管理的基本认识 314

第二节 企业的经营决策 322

第三节 企业的计划管理 342

第四节 经济责任制 373

第五节 企业的经济核算 395

第六节 经济活动分析 424