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目 录 3

上编礼仪的理论与规律 3

第一章现代礼仪学的研究对象 3

第一节什么是礼和仪 3

第二节什么是礼仪 10

第三节礼仪学的研究对象 17

第二章礼仪的起源与发展 22

第一节原始社会的礼仪 22

第二节 奴隶社会的礼仪 34

第三节封建社会的礼仪 40

第四节 资本主义社会的礼仪 44

第三章礼仪的性质 51

第一节礼仪是一种社会规范 51

第二节礼仪的批判继承与推陈出新 54

第三节 礼仪的民族性与地方性 58

第四节礼仪的阶级色彩 63

第四章礼仪的构成要素 70

第一节礼仪的主体和对象 70

第二节礼仪的媒体 75

第三节礼仪的环境 83

第一节礼仪规律的概述 88

第五章礼仪的规律 88

第二节约定俗成律 91

第三节等级相称律 95

第四节时空有序律 100

第五节 客随主便律 106

第六章社会主义礼仪的基本原则 111

第一节社会主义礼仪的本质特征 111

第二节相互尊重的原则 114

第三节诚信真挚的原则 117

第四节顾全大局的原则 120

第五节不卑不亢的原则 124

下编礼仪的常识与规范 129

第七章仪表举止礼仪 129

第一节 仪表 129

第二节举止 141

第三节表情 149

第八章言谈礼仪 155

第一节 称呼 155

第二节介绍 169

第三节寒暄 175

第四节其它 181

第一节邀请与约会 191

第九章往来礼仪 191

第二节拜访与接待 196

第三节欢迎与欢送 210

第十章通讯礼仪 216

第一节书信的一般礼仪 216

第二节专用书信礼仪 220

第三节柬帖卡片礼仪 224

第四节电话通讯礼仪 228

第五节英文书信的格式规范 232

第一节会议礼仪 237

第十一章集会礼仪 237

第二节仪式礼仪 244

第三节集会及聚会礼仪 257

第十二章馈赠礼仪 266

第一节馈赠的基本要素 266

第二节涉外馈赠礼仪 271

第三节亲朋之间的馈赠礼仪 277

第四节馈赠的基本礼仪 282

第十三章宴会礼仪 291

第一节宴会的类型与筹备 291

第二节宴会礼仪 299

第三节饮酒喝茶的礼仪 312

第十四章舞会礼仪 321

第一节男性的舞会礼仪 321

第二节女性的舞会礼仪 325

第三节有特殊身份者的舞会礼仪 328

第四节举办舞会的礼仪 333

第十五章服务礼仪 341

第一节宾馆服务礼仪 341

第二节商店服务礼仪 356

第一节中国节日 365

第十六章节日 365

附录节日、风俗、禁忌 365

第二节 中国少数民族传统节日 371

第三节外国传统节日 373

第十七章风俗 377

第一节 中国传统风俗 377

第二节 中国少数民族风俗 384

第三节外国传统风俗 389

第十八章禁忌 398

第一节 中国传统禁忌 398

第二节 中国少数民族禁忌………………………………（401 ）第三节外国传统禁忌 404