江浙沪名土特产志pdf电子书版本下载

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目录 3

一、种植类 3

太湖香粳米 3

武进香粳一号 5

常熟血糯 6

平湖元青豆 7

海门关青豆 9

太仓大水白黄豆 10

启东一号蚕豆 12

太仓毛板青蚕豆 13

启海大红袍赤豆 15

湖州菱湖白扁豆 16

宜兴、吴兴百合 18

太仓、嘉定白蒜 20

桐乡杭菊 21

桐乡晒红烟 23

嘉兴新丰生姜 25

宿迁金针菜 26

通海薄荷 28

杭州络麻 30

新昌白术 32

滨海何首乌 33

海门羊角椒 35

奉化大芋艿 37

苏州蘑菇 39

丹阳平菇 40

常熟香菇 42

吴江凤尾菇 44

平湖西瓜 45

常熟香瓜 47

海门天补淡竹 48

德清早园笋 50

无锡水蜜桃 51

上海水蜜桃 53

奉化水蜜桃 55

如东黄桃 56

上海水蜜梨 57

黄岩蜜桔 58

吴县洞庭红桔 60

海盐柑桔 62

镇海金桔 63

吴县洞庭枇杷 65

德清雷甸枇杷 66

吴县洞庭杨梅 68

萧山杨梅 69

长兴合溪青梅 71

杭州超山梅子 72

桐乡槜李 74

新昌牛心柿 75

宜兴板栗 77

常熟桂花板栗 79

泰兴白果 80

长兴白果 82

临安昌化山核桃 83

诸暨枫桥香榧 85

吴县光福桂花 87

杭州西湖龙井茶 89

安吉七名茶 90

宜兴阳羡茶 91

南京雨花茶 93

苏州洞庭碧螺春茶 94

苏州茶花与花茶 96

安吉莫干黄芽茶 98

绍兴平水珠茶 99

长兴顾渚紫笋茶 101

新昌“天坛”珠茶 102

太湖莼菜 103

苏州菱角 105

嘉兴南湖菱 106

湖州双塘藕 108

无锡茭白 109

余杭沾桥荸荠 111

启东吕泗紫菜 113

常熟盆景 115

如皋花卉盆景 117

嵊县花猪 123

二、养殖类 123

德清杜浙瘦肉型猪 125

姜曲海猪 126

武进二花脸猪 127

太湖梅山猪 129

如皋东串猪 130

湖州湖羊 132

海门山羊 133

新昌长毛兔 135

萧山大种鸡 137

沙洲鹿苑鸡 138

南通狼山鸡 139

上海浦东鸡 141

如皋黄鸡 142

绍兴麻鸡 144

昆山大麻鸭 146

奉化白鹅 147

太湖鹅 149

长江刀鱼 150

长江鲥鱼 152

太湖银鱼 154

长江河豚 156

长江鳗鱼 157

太湖黄鳝 160

吴江青鱼 162

松江鲈鱼 163

太湖梅鲚鱼 165

太湖白虾 167

阳澄湖清水大闸蟹 168

常熟绿毛乌龟 170

太湖珍珠 172

黄海文蛤 173

奉化蚶子 175

海门牡蛎 176

宁海牡蛎 178

宁海蜻子 179

海门花友蜂蜜 181

三、加工类 187

湖州蒸谷米 187

湖州蚕丝 188

吴江盛泽丝绸 190

湖州双林绫绢 191

苏州刺绣 192

常熟花边 195

萧山花边 196

安吉清汁笋 197

安吉天目笋干 199

奉化羊尾笋干 200

湖州南浔大头菜 201

海宁斜桥榨菜 203

常州萝卜干 205

如皋萝卜条 207

扬州酱菜 208

宝应藕粉 210

余杭三家村藕粉 211

无锡油面筋 213

上海城隍庙五香豆 214

富阳东坞山豆腐皮 215

如皋白蒲茶干 217

苏州蜜饯 218

上海蜜饯 219

宁波汤团 221

嘉兴五芳斋粽子 222

上海南翔小笼馒头 224

太仓糟油 225

镇江香醋 226

吴江平望辣油、辣酱 227

绍兴乳腐 229

奉贤进京乳腐 230

绍兴老酒 232

丹阳封缸酒 234

泗阳洋河大曲 235

泗洪双沟大曲 237

金华火腿 238

如皋火腿 240

镇江肴肉 242

苏州酱汁肉 243

无锡肉骨头 245

太仑肉松 246

南京香肚 247

常熟叫化鸡 249

昆山爊味酱鸭 250

南京板鸭 252

高邮咸鸭蛋 254

常州彩蛋 255

平湖糟蛋 257

盐城伍佑醉泥螺 258

吴县浒关草席 259

宁波草席 260

苏州工艺扇 262

湖州羽毛扇 263

高淳羽毛扇 265

莫干山竹扇 266

杭州西湖天竺筷 267

常州梳篦 268

湖州毛笔 270

吴县澄泥砚 271

富阳土纸 272

宜兴陶瓷 274

无锡惠山泥人 276