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杨贵妃与减肥菜 1

隋炀帝吃丸子 3

乾隆食神汤仙肴 5

孙膑做“豆腐菜” 7

老人菜 9

周总理爱吃家乡“萝卜菜” 10

刘秀封孝顺肉 12

祝枝山赋诗留菜名 14

慈禧太后与明目菜 15

西施吃“治胃溃疡菜” 17

慈禧太后与“美容菜” 18

曹操与治寒病菜 19

董小宛与健胃菜 21

慈禧太后吃贺寿菜 22

乾隆与吉祥团圆菜 24

济公与五香豆腐干 25

果香醉西施 26

苏轼进献“酒香鸭”、“粉蒸鱼” 27

慈禧太后吃龙肉 28

王安石喜做“囍字肉” 29

顺治皇后食孕妇菜 30

康熙食海通长寿菜 32

庞统做“雪里藏珠” 34

李白与“醉妃鸡” 36

周总理吃“烂糊面” 38

“乌龙肉”与“炸凤丝” 40

朱元璋吃烧酒鸡 42

咸丰吃宝豆菜 43

毛主席吃茄子菜 45

寿司卷 46

孔子喜吃三喜菜 47

李时珍做防癌菜 48

蒋介石吃清热壮气苦瓜菜 50

鲁迅爱吃家乡菜 51

韩复榘喝西瓜排骨汤 52

苏轼吃长寿豆腐 53

提神强身御寒汤 54

东坡菜汤 55

护国菜 56

康熙帝与孕妇菜 57

萧何吃止咳化痰强心菜 58

济公排骨汤 59

袁世凯的饮食之道 61

刘邦吃龟肉汤 64

彭总的待客菜 65

朱总司令吃野苋菜 67

貂婵做“千层菜” 68

昭君“桃花鱼” 70

唐婉巧做“三不粘” 71

孔子吃鱼羊鲜汤 72

鸳鸯红鲤 73

孝顺笋 75

荷叶饭慰劳岳家军 77

产妇大补菜 78

冷冻肉皮 80

彭总与“开胃香干菜” 82

文山鸡菜 83

曹操吃降压消疲劳菜 84

孔子吃增暖御寒菜 85

姑嫂菜粥 86

朱元璋吃治腹泻菜 87

一道菜决胜负 88

乾隆吃迎客菜 89

刘备吃“治便秘菜” 90

乾隆吃“五香豆干” 92

宫保鸡块 93

芝麻官巧做苹果酥鸡 94

宋江吃迎客菜 95

曹操吃安眠菜 97

秦始皇作诗点菜 98

韩复榘作诗点菜 99

治感冒菜 101

昙花面线 103

香菇银杏拼盘 105

西施圆梦与玉丸珍珠 107

莲子、凤梨健身菜 109

蒜苗鱼汤 111

东坡肉 112

老人菜汤 113

朱元璋与“龙皇香菇” 114

朱洪武酿豆腐 115

徐文长吃四季豆 116

“满载而归” 118

曹雪芹与“鱼炖珠” 120

苏轼吃灌香肠 121

红腊肉慰劳子弟兵 123

舜帝封“西湖醋鱼” 124

红烧肉犒劳“八字兵” 125

定胜糕 126

刘秀封“地瓜菜” 127

健胃牛肉菜 128

防癌菜 129

康熙帝吃玉米菜粥 130

刘伯温吃凤翅烩金豆 131

五香辣熏鱼 132

红棉虾团 133

伍子胥与糯米糕 134