图书介绍

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粮食经济与科技大辞典
  • 靳祖训主编 著
  • 出版社: 北京:中国商业出版社
  • ISBN:7504420980
  • 出版时间:1994
  • 标注页数:1028页
  • 文件大小:139MB
  • 文件页数:1106页
  • 主题词:

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图书目录

粮食经济与科技大辞典类目第一编 粮食经济粮食史 1

粮食生产 23

粮食流通 71

粮食价格 105

粮食消费 127

第二编 市场营销营销理论基础 157

市场机制 172

经营方略 202

促销技巧 216

外贸实务 254

第三编 粮油食品名优粮食品种 283

油料油脂 304

名特优粮食制品 315

驰名酿造发酵食品 334

食品包装 344

第四编 粮食企业管理现代管理思想 351

粮食企业管理方式 376

劳动工资与质量管理 394

财务与会计 411

统计与审计 437

第五编 粮油科技科技一般 461

粮油工业 497

饲料工业 534

粮油储藏 552

粮油检验 568

粮食微生物 581

储粮害虫与防治 594

粮仓机械 615

食品工艺 623

电子计算机应用 643

第六编 国外粮食各国粮食政策 653

国际粮食市场 670

世界粮食战略 697

第七编 粮食文化与教育粮食文化 717

专业教育 760

专业书刊 779

粮食院校与科研机构 801

粮食储运企业及其它 807

第八编 粮食知名企业粮食商业企业 813

粮油工业企业 842

附录 881

国家粮油标准 881

国内主要农副产品产购统计 977

世界粮食产销情况 994

粮油食品营养成分 1004

计量单位 1020

联合国粮农组织书刊一览 1026

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