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目录 1

第一篇 流体动力过程 1

第一章 流体力学原理 5

第一节 流体主要特性 5

第二节 流体流动的基本方程 9

第三节 流体流动的性质 27

第四节 流体流动时的阻力 36

第五节 管路的计算和布置 47

第一节 泵的分类 60

第二章 流体输送 60

第二节 离心泵 61

第三节 通风机和真空泵 89

第三章 气态非均相物系分离 99

第一节 重力沉降 100

第二节 离心沉降 107

第四章 液态非均相物系分离 119

第一节 过滤 119

第二节 离心机 140

第一节 基本概念 145

第五章 固体流态化 145

第二节 流化床特征的物理量 151

第二篇 热过程 158

第六章 导热和辐射 158

第一节 导热的基本概念 158

第二节 付立叶定律 159

第三节 无内部热源的一维稳定导热 159

第四节 热辐射 163

第一节 对流传热系数关联式 174

第七章 对流传热 174

第二节 冷凝和沸腾传热 184

第三节 间壁传热计算 194

第八章 传热设备 207

第一节 换热器构造 207

第二节 列管换热器的分析 214

第三节 换热器的选用及计算 217

第九章 导热方程和不稳定导热 226

第一节 付立叶一克希可夫方程 226

第二节 不稳定导热的数值解法 231

第一节 概述 236

第十章 蒸发 236

第二节 单效蒸发 238

第三节 多效蒸发 246

第四节 蒸发设备简介 260

第五节 蒸发器的生产强度 263

第三篇 传质过程 266

第十一章 传质过程导论 266

第一节 基本概念 266

第二节 相际平衡 266

第三节 扩散原理 271

第十二章 蒸馏和精馏 286

第一节 概述 286

第二节 蒸馏及精馏原理 287

第三节 双组分连续精馏塔的计算 296

第十三章 萃取 312

第一节 液—液萃取 312

第二节 固—液萃取 325

第十四章 吸收 331

第一节 概述 331

第二节 吸收理论 332

第三节 吸收塔计算 338

第十五章 气液传质设备 358

第一节 板式塔特点 358

第二节 板式塔的水力学性能 359

第三节 塔板主要结构参数 372

第四节 塔板操作条件分析 377

第五节 板式塔负荷性能图 389

第六节 塔设计要素 395

第十六章 干燥 396

第一节 湿空气性质及其图示 397

第二节 对流干燥设备的物料衡算及热量衡算 408

第三节 干燥速度和干燥时间 415

第四节 干燥设备 428

第十七章 气力输送 431

第一节 概述 431

第二节 气力输送的基本特征 432

第三节 气流输送的流体力学性质 433

第十八章 结晶 441

第一节 结晶过程及计算 441

第二节 晶核形成 447

第三节 晶体生长 454