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目录 1

我国种植业生产结构与发展前景研究 1

一、耕地资源的粮食生产潜力及其人口承载力 1

二、粮食和其他农产品产量预测 12

三、调整优化种植结构——二元结构三元化 19

四、实现发展预测目标所要采取的措施 36

五、主要结论 42

我国耕地资源的粮食生产潜力及其人口承载力 45

一、耕地、粮食与人口 45

二、粮食生产潜力研究的理论依据 47

三、粮食生产潜力计算方法 49

四、粮食生产潜力计算方法的选择和补充校正 52

五、耕地资源人口承载力的计算与分析 56

六、对我国耕地资源粮食生产潜力的评价 59

七、几点结论 70

我国粮、油、糖、水果、蔬菜生产发展前景与可行性论证 72

一、种植面积对粮食产量的影响 73

二、粮食生产发展前景与目标产量分析 77

三、商品粮、饲料粮在粮食生产中的地位与作用 83

四、粮食产量与土地承载力的关系 90

五、实现粮食产量预测目标的主要措施 92

六、油料、糖料、水果和蔬菜生产发展趋势与可行性分析 94

近中期我国种植结构的调整优化——二元结构三元化 102

一、种植结构调整对发展食物消费的意义 102

二、种植结构现状分析 109

三、种植结构调整优化——二元向三元过渡 119

四、分区优化模式和调整方案 133

五、种植结构三元化的效益初估 139

一、东北区 145

不同地区种植业生产结构调整问题 145

二、华北区 149

三、西北区 152

四、长江中下游区 155

五、西南区 158

六、华南区 161

主要粮食作物生产率的实证分析 165

一、水稻 165

二、小麦 175

三、玉米 181