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第一章 概述 1

第一节 公共场所概念 1

第一篇 总论 1

第二节 公共场所卫生监督 3

第三节 公共场所卫生管理 7

第四节 公共场所卫生监测 11

第二章 公共场所基本卫生要求 19

第一节 选址设计要求 19

第二节 基本卫生要求 22

第三节 从业人员个人卫生要求 31

第一节 公共场所消毒及其卫生学意义 37

第三章 公共场所消毒 37

第二节 常用消毒方法 38

第三节 化学消毒剂的正确使用 48

第四节 公共场所消毒举例 50

第四章 杀虫灭鼠 53

第一节 卫生杀虫的概念 53

第二节 常用卫生杀虫剂的使用 54

第三节 害虫的杀灭 56

第四节 灭鼠 61

第五章 公共场所常见疾病及预防 67

第一节 呼吸道传染病 67

第二节 肠道传染病 71

第三节 眼病、癣病 76

第四节 性传播疾病 79

第五节 与空调有关的疾病 83

第六章 常见意外事故现场救护 86

第一节 中暑 86

第二节 电击 89

第三节 一氧化碳中毒 91

第四节 溺水 93

第五节 外伤 95

第七章 旅店业卫生 97

第二篇 各论 97

第八章 文化娱乐场所卫生 106

第九章 公共浴室卫生 112

第十章 理发、美容业卫生 118

第十一章 游泳场所卫生 124

第十二章 商场(店)、书店卫生 132

第十三章 体育场(馆)卫生 138

第十四章 展览馆、美术馆、博物馆、图书馆卫生 142

第十五章 医院候诊室卫生 146

第十六章 交通客运等候室卫生 149

附录1.公共场所卫生管理条例 152

附录2.公共场所卫生监督工作程序 157