图书介绍
组织的生物化学pdf电子书版本下载
- 班克斯（P.Banks）著；张世荣，冯北元译 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：14031·64
- 出版时间：1984
- 标注页数：430页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：438页
- 主题词：
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图书目录
目录 1
引言 1
第一篇 化学和生命 4
第1章 生命的起源 4
第2章 原子和分子的特性 6
第3章 生物能力学 37
第4章 水 54
第5章 蛋白质 61
第6章 酶 76
第7章 人体的定量 89
参考文献 91
第二篇 肌肉 92
第8章 肌肉的收缩和松弛 92
第9章 糖酵解 102
第10章 柠檬酸循环 119
第11章 呼吸链和氧化磷酸化 135
第12章 肌肉类型的特殊代谢 148
参考文献 156
第三篇 肠 157
第13章 食物的消化和吸收 157
第14章 蛋白质合成 167
第15章 嘌呤和嘧啶的合成 184
参考文献 193
第四篇 肝脏 194
第16章 糖类代谢 194
第17章 氮的代谢 209
第18章 氮的排泄 214
第19章 解毒作用 220
第20章 脂肪代谢 226
第21章 磷脂和胆固醇的合成 232
参考文献 241
第五篇 脂肪组织 242
第22章 脂肪组织的生物化学 242
参考文献 253
第六篇 皮肤和结构组织 254
第23章 皮肤和结构组织的生物化学 254
参考文献 265
第七篇 血液 266
第24章 红细胞 266
第25章 白细胞 277
第26章 血浆 279
第27章 铁的代谢 282
第28章 专一性免疫应答 284
参考文献 290
第八篇 肺脏 291
第29章 肺脏的生物化学 291
参考文献 293
第九篇 肾脏 294
第30章 肾脏的生物化学 294
参考文献 302
第31章 脑的一般代谢 303
第十篇 神经系统 303
第32章 膜电位和离子转运 311
第33章 神经递质的分泌 317
第34章 神经元生物化学的功能方面 322
参考文献 326
第十一篇 眼睛 327
第35章 眼睛的生物化学 327
参考文献 334
第十二篇 生殖和发育 335
第36章 性别的生物化学 335
第37章 胎儿和新生儿的生物化学 345
第38章 生育力的控制 349
第39章 乳腺的代谢 350
第40章 遗传缺陷 354
第41章 后期的分化 360
第42章 衰老 363
参考文献 367
第十三篇 激素和内分泌组织 368
第43章 激素的普通生物化学 368
第44章 肾上腺皮质 370
第45章 肾上腺髓质 376
第46章 甲状腺 382
第47章 胰脏的激素 387
参考文献 393
第十四篇 细胞内代谢过程的控制 394
第48章 细胞内代谢过程的控制 394
参考文献 412
第十五篇 组织的相互关系 414
第49章 组织的相互关系 414
第十六篇 人类代谢选论 423
第50章 肥胖和饥饿 423
第51章 乙醇和蔗糖的消耗 428
参考文献 430