当代农村文库 农产品价格理论与实务pdf电子书版本下载

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目录 1

序 1

第一篇　农产品价格理论 1

第一章　农产品价值与价格 1

第一节　价格的产生 1

第二节　价格的质与量的规定性 4

第三节　价值规律与农产品价格 10

第一节　需求、供给与价格 19

第二章　农产品供求与价格 19

第二节　均衡价格的形成 23

第三节　周期性供求均衡价格 25

第四节　农产品价格弹性 29

第三章　农产品价格构成 38

第一节　价值构成与价格构成 38

第二节　农产品收购价格中的生产成本 42

第三节　农产品销售价格中的流通费用 47

第四节　农产品价格中的级差收益 50

第一节　农产品比价体系 55

第四章　农产品价格体系 55

第二节　农产品差价体系 74

第二篇 农产品价格实务 89

第五章　粮油价格 89

第一节　粮食价格的历史回顾 89

第二节　粮食价格种类 92

第三节　粮食的差价 98

第四节　粮食议购议销价格 103

第五节　油脂油料价格 105

第一节　棉花概述 109

第六章　棉花价格 109

第二节　棉花品级标准与准重率、等级 114

差价率 114

第三节　棉花收购价格 120

第四节　棉花销售价格 124

第五节　絮棉棉胎销售价格 129

第六节　棉短绒价格 130

第七章　猪、禽、蛋价格 134

第一节　概述 134

第二节　猪、禽、蛋收购价格 135

第三节　猪、禽、蛋调拨价格 146

第四节　猪、禽、蛋出厂价格 153

第五节　猪、禽、蛋零售价格 155

第八章　麻茶价格 164

第一节　麻类价格 164

第二节　茶叶价格 168

第九章　竹木、蚕茧价格 179

第一节　竹木价格 179

第二节　蚕茧价格 190

第一节　农产品价格统计的特点及基本 199

内容 199

第三篇 农产品价格管理 199

第十章　农产品价格统计 199

第二节　农产品价格资料的搜集与整理 201

第三节　农副产品收购价格指数统计 212

第四节　集市贸易价格指数的统计 220

第十一章　农产品成本核算与分析 227

第一节　农产品成本核算的意义和作用 227

第二节　农产品成本核算的内容和方法 232

第三节　农产品成本的调查与分析 241

第十二章　农产品价格预测 252

第一节　农产品价格预测的内容 252

第二节　农产品价格预测的原则和步骤 258

第三节　农产品价格预测的方法 262

第十三章　农产品价格计划 269

第一节　农产品价格计划的重要性 269

第二节　农产品价格计划的种类 271

第三节　农产品价格计划的编制依据 273

第四节　农产品价格计划的编制方法 276

第五节　农产品价格计划的实施 280

第十四章　农产品价格政策 282

第一节　制定农产品价格政策的原则 282

第二节　农产品价格政策的主要内容 285

第三节　农产品价格政策的制定与调整 291

第十五章　农产品价格管理 295

第一节　农产品价格管理的意义与原则 295

第二节　农产品价格管理体制和目标模式 300

第三节　农产品价格的检查监督 309

后记 314