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第一章 好成绩可以“吃”出来 1

考生需要充足的营养 1

考生食物的营养价值 7

考生的膳食平衡方略 11

考生用餐的总体原则 17

用饮食提升备考效率 21

第二章 四季备考，“吃”出好身体 26

考生秋季备考的饮食原则 26

考生冬季备考的饮食原则 39

考生春季备考的饮食原则 52

考生夏季备考的饮食原则 65

第三章 妙用饮食，调出“好”状态 79

缓解考生的精神压力 79

排解考生紧张的情绪 82

消除考生的精神疲劳 86

平息考生的焦躁易怒 89

走出情绪低落的死角 92

解除考生的睡眠问题 96

第四章 决胜考场，“吃”出好状态 100

考前第七天，安全摆首位 100

考前第六天，营养要全面 105

考前第五天，多少要适宜 109

考前第四天，酸碱需平衡 115

考前第三天，忌暴饮暴食 120

考前第二天，清热去火很关键 125

考前一天，放松是关键 130

考试第一天，保持头脑清醒 136

考试第二天，保证体力充沛 142

考试第三天，重在清补健脾 148

第五章 别让“嘴巴”耽误了考试 158

不良习惯坏处多 158

不宜食物须审慎 166

饮食不当影响大 178

第六章 要想吃得好，原料要选好 192

杂粮瓜果细细挑 192

肉食蛋类看仔细 199

日常饮品把好关 206

采购调味品学问大 213