如何成为一流的美发师主管pdf电子书版本下载

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1．员工素质管理 1

痛斥玩至深夜的家伙 1

用表情掩饰生理期症状 4

男人也有生理期 5

轮值炊事与女性的经期反应 7

露齿而笑 8

说话时一字一句吐字清晰 9

粗野并不等于男子汉风度 12

不要常呆在休息室 15

阅读杂志的地方 18

口角纠纷与职员数量不足 20

旅游中的注意事项 22

酒 24

端茶递水的方法 27

端送点心的方法 28

接电话时也要低头致意 30

慰劳旅游方案的制定 37

观其吃相判断其为人 39

当众表扬，悄悄批评 40

现在的年轻人 43

批评时不要与他人做比较 44

发泄不满情绪的方法 46

良药苦口，忠言逆耳 48

1+1=3吗 50

留意职员的身体状况 52

先实践再做结论 54

性情急躁的人 56

总结前任主管的缺点，吸取经验教训 57

对年轻人的教育 59

好友之间也应讲究礼仪 61

都市的孤独 62

要有“主管是挨骂的角色”这一心理承受力 64

老板外出时的代理人 65

学习使用敬语 67

要求职员复述 68

男人和女人的职责 70

精通全套流程的技术 74

2．工作管理 74

将需改善之处记录下来 76

下功夫提高工作效率 81

快速记住顾客的姓名 83

早收工早休息 84

培训职员的观察能力 86

刷牙漱口了吗 88

收拾整理也是工作 89

不化脓的手指 91

以其打扫方式观其人 93

工作的中介人 96

引进新技术 97

新职员的责任范围 98

指定负责修理的人员 100

老板不在时接待顾客的方法 102

自己的顾客与老板的顾客 103

休息的学问 105

开发有特色的技术 106

统一技术规范 107

研讨会的定案 108

建立考核制度 110

速度的训练 112

编写技术规则 115

严格训练新职员 118

工作是否正确无误 120

谈话艺术与生意 122

约定暗号 123

美容学校与实际工作的差异 125

技术重要还是气氛重要 126

气味无伤大雅吗 127

全体职员都掌握美容工具的知识了吗 131

迅速地处理事故 132

清晨一声问候决定一天的工作情绪 134

低头致意了吗 136

引进新产品的方法 137

3．营业管理 139

老板不在时美发师主管的职责 139

老板在时美发师主管的职责 143

提前采购必需用品 144

全力投入现金大量采购 145

从批发商处收集情报 146

从顾客处收集情报 148

对批发商的支付情况 149

计算一日所需用品的使用量 151

店内商品的采购和销售 152

店内商品的陈列摆设 154

新职员的招聘 155

为新职员分配有一定责任的工作 156

忠言逆耳利于行 159

接待惟一的一位顾客时 160

编排班组 162

各分店间的协调 163

确认时请说出声 165

制定营销计划 167

寄存物品的核对 169

寄存物品的限制 172

自制广告 173

降价的最低限度是多少 174

大减价 175

店内商品的促销 176

库存品的管理 177

重视团体顾客 178

口头宣传的方法 179

制定年度营业计划 181

决定重点零售商品 182

信件的整理 184

抽屉的整理 185

伤害事故的处理 187

东西损坏时 189

创意口号 190

该扔的东西与不该扔的东西 191

备齐修护工具 193

关闭电源开关 194

将招牌擦拭干净 195

拒绝强行推销的小贩 196

夹子是否备齐 198

器皿是否洁净 198

制定宿舍的规章制度 199

不要随便使用美容院的物品 205

电话是美容院的财产 207

制定招揽顾客的计划 209

随时了解经营状况 210

统计表是否周详 211

将失败归为自己的责任 214

主动找事情做 215

在镜子前练习微笑 216

成为美发师之前 219

4．财务管理 221

零存整取的储蓄 221

开支表的制作与检查 222

找零的钱是提高美容院层次的道具 223

谨慎地开支票 225

核对收银机显示的数字 227

核查银行存款和对账单 228

使用支票的注意事项 229

不要携带现金 231

工资附加津贴 232

筹措旅游费用 233

不要拖欠货款 235

削减办公用品的开销 236

雇用一个职员的开支是多少 237

工资的支付 240

每天认真记账 242

认真整理发票 243

在发票上编续号 244

检查发票是否有误 244

交接现金时必须签字 245

寻找藏匿现金的场所 247

不要当担保人 248

5．你自身的问题 250

不要生气 250

不要过分怜惜身体 252

当好“母鸟” 253

后记 256