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第一章 绪论 1

第一节 观光的概念 3

第二节 观光的构成要素 8

第三节 观光的现代特色 10

第四节 观光的种类 12

第五节 休闲、游憩与观光的意义 16

第二章 观光发展史 23

第一节 欧洲观光活动的演进 28

第二节 日本观光史 35

第三节 美国与现代观光的发展 39

第四节 中国观光旅游的发展 40

第五节 我国观光业的发展沿革 45

第三章 观光需求与观光动机 57

第一节 观光需求 59

第二节 观光需求的特性 66

第三节 观光动机 67

第四节 影响观光行动的因素 72

第四章 观光资源 75

第一节 观光资源的定义 77

第二节 观光资源的构成要件与特性 79

第三节 观光资源的分类 82

第四节 观光资源的开发与维护 94

第五章 观光产业的范围与特性 103

第一节 观光产业的定义 105

第二节 观光产业的范围 106

第三节 观光产业的特性 120

第六章 国内外主要观光行政组织与功能 123

第一节 世界各国观光行政组织 126

第二节 国际性主要观光组织 131

第三节 我国观光行政体系暨主要观光组织 146

第七章 观光业发展的冲击 161

第一节 观光业的经济冲击 163

第二节 观光业的社会文化冲击 168

第三节 观光业的环境影响 177

第八章 观光行销 183

第一节 观光行销的意义与目标 185

第二节 旅游产品特性与行销组合 191

第三节 旅游产品策略 198

第九章 观光产业未来的展望 215

第一节 观光产业发展环境分析 217

第二节 台湾对未来观光业发展的推动 219

第三节 年度施政重点 226

第四节 发展观光条例的修正与影响 233

第五节 观光产业面临的危机和应努力方向 236

附录 发展观光条例 243

参考文献 259