图书介绍
盐的妙用pdf电子书版本下载
- AlixLefief-Delcourt著 著
- 出版社： 上海：上海科学技术出版社
- ISBN：9787547815175
- 出版时间：2013
- 标注页数：143页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：145页
- 主题词：食盐－基本知识
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图书目录
序 3
1 维持生命的盐盐的历史 8
盐与氯化钠 16
盐的功能 20
适量用盐 24
2 盐的分类 36
盐的分类方法 36
其他“盐” 47
3 盐与家务 52
清洁家居 52
其他用法 68
4 盐与健康 76
盐的保健功效 76
盐的应用 80
5 盐与美容 94
身体护理 94
皮肤护理 98
头发护理 102
面部护理 104
牙齿护理 105
手部护理 106
足部护理 107
6 盐与美食 110
烹饪妙用 110
加盐技巧 116
特殊烹饪法 120
美味菜谱 122
译后记 143