人生必去的餐厅pdf电子书版本下载

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序——令您毕生难忘的名菜 1

1欧洲及欧亚地区 1

巴黎的Le Train Bleu 3

巴黎的Brasserie Lipp 6

巴黎的Maxim’s 8

巴黎的La Tour d’Argent 11

碧绿歌的Le Pont De 1’Ouysse 14

酥尔糖的Restaurant le Saprien 16

波恩的Le Morillon 18

米兰的Cova 21

威尼斯的HarrysBar 24

罗马的Sabatini 27

那波里的Pizzeria Brandi 30

伦敦的Rasa Samudra 33

伦敦的St.John 36

巴塞罗那的Botafumeiro 39

巴塞罗那的Los Caracoles 42

布达佩斯的Nancsi neni 45

布达佩斯的Gundel 47

布拉格的V zatsi 50

里斯本的Doca Peixe 53

伊斯坦布尔的Develi 55

2美国·加拿大·澳大利亚 57

纽约的Oyster Bar 58

纽约的Umberto’s 61

纽约的Peter Luger 64

好莱坞的Musso and Frank Grill 67

三藩市的Tadich Grill 69

温哥华的I1 Giardino 72

墨尔本的Vlado’s 74

墨尔本的Flower Drum 76

悉尼的Tetsuya’s 78

3日本·韩国 83

东京的久兵卫 84

东京的天一 88

东京的？？幸 92

东京的鸟繁 95

东京的野田岩 98

东京的Wakiya’s 102

东京的田舍家 106

东京的笹乃雪 109

东京的Tonki 112

京都的大市 116

首尔的新安村 119

首尔的Bamboo House 121

釜山的韩李文 124

釜山的锦绣 127

釜山的东莱煎饼店 132

釜山的土俗村 135

济州的大盈 139

4中国 143

香港的天香楼 144

香港的鹿鸣春 149

香港的镛记 151

广州的宏图府国际宴会厅 154

番禺的滋粥楼 156

汕头的建业酒家 159

汕头的大林苑 161

上海的吉士酒家 164

上海的成隆行 167

杭州的奎元馆 169

台北的欣叶 172

台北的真的好 175

台南的阿霞饭店 177

台南的度小月 180

台南的赤崁 183

南投的金都餐厅 186

高雄的？之屋 189

5新加坡·马来西亚 193

新加坡的逸群鸡饭 194

新加坡的黄亚细 197

新加坡的发记 200

新加坡的Glory 202

巴生的德地 204

吉隆坡的金莲记 206

吉隆坡的新峰 208

吉隆坡的大同酒家 210

柔佛的木清 212

6泰国·越南·柬埔寨 215

曼谷的Ban Chiang 216

曼谷的银都鱼翅酒家 218

胡志明市的Quan An Ngon 221

胡志明市的Hoi An 226

西贡的Song Ngee 229

河内的Wild Lotus 231

金边的红宝石 233

暹粒的Madam Butterfly 236