图书介绍
中华人民共和国食品安全国家标准汇编 2010年度 下pdf电子书版本下载
- 卫生部政策法规司编 著
- 出版社： 北京：中国标准出版社
- ISBN：9787506664011
- 出版时间：2011
- 标注页数：563页
- 文件大小：95MB
- 文件页数：570页
- 主题词：食品安全－国家标准－汇编－中国－2010
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图书目录
GB 4789.1—2010食品微生物学检验 总则 1
GB 4789.2—2010食品微生物学检验 菌落总数测定 7
GB 4789.3—2010食品微生物学检验 大肠菌群计数 15
GB 4789.4—2010食品微生物学检验 沙门氏菌检验 25
GB 4789.10—2010食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 45
GB 4789.15—2010食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 61
GB 4789.18—2010食品微生物学检验 乳与乳制品检验 69
GB 4789.30—2010食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 75
GB 4789.35—2010食品微生物学检验 乳酸菌检验 85
GB 4789.40—2010食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验 95
GB 5009.3—2010食品中水分的测定 105
GB 5009.4—2010食品中灰分的测定 113
GB 5009.5—2010食品中蛋白质的测定 117
GB 5009.12—2010食品中铅的测定 125
GB 5009.24—2010食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 139
GB 5009.33—2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 145
GB 5009.93—2010食品中硒的测定 161
GB 5413.3—2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 169
GB 5413.5—2010婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 179
GB 5413.6—2010婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定 187
GB 5413.9—2010婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定 191
GB 5413.10—2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定 201
GB 5413.11—2010婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定 209
GB 5413.12—2010婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定 215
GB 5413.13—2010婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定 221
GB 5413.14—2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定 227
GB 5413.15—2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 235
GB 5413.16—2010婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定 245
GB 5413.17—2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定 253
GB 5413.18—2010婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定 261
GB 5413.19—2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定 267
GB 5413.21—2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 275
GB 5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定 283
GB 5413.23—2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定 287
GB 5413.24—2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定 293
GB 5413.25—2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定 301
GB 5413.26—2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 311
GB 5413.27—2010婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定 321
GB 5413.29—2010婴幼儿食品和乳品溶解性的测定 331
GB 5413.30—2010乳和乳制品杂质度的测定 339
GB 5413.33—2010生乳相对密度的测定 347
GB 5413.34—2010乳和乳制品酸度的测定 351
GB 5413.35—2010婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定 357
GB 5413.36—2010婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 365
GB 5413.37—2010乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 373
GB 5413.38—2010生乳冰点的测定 389
GB 5413.39—2010乳和乳制品中非脂乳固体的测定 395
GB 5420—2010干酪 399
GB 10765—2010婴儿配方食品 403
GB 10767—2010较大婴儿和幼儿配方食品 417
GB 10769—2010婴幼儿谷类辅助食品 425
GB 10770—2010婴幼儿罐装辅助食品 431
GB 11674—2010乳清粉和乳清蛋白粉 437
GB 12693—2010乳制品良好生产规范 441
GB 13102—2010炼乳 453
GB 19301—2010生乳 457
GB 19302—2010发酵乳 461
GB 19644—2010乳粉 467
GB 19645—2010巴氏杀菌乳 471
GB 19646—2010稀奶油、奶油和无水奶油 475
GB 21703—2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 479
GB 22031—2010干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 485
GB 23790—2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范 495
GB 25190—2010灭菌乳 505
GB 25191—2010调制乳 509
GB 25192—2010再制干酪 513
GB 25595—2010乳糖 517
GB 25596—2010特殊医学用途婴儿配方食品通则 521
GB 25193—2010食品中百菌清等12种农药最大残留限量 533
GB 26130—2010食品中百草枯等54种农药最大残留限量 541