科学大百科全书 3 物质和能量 化学应用pdf电子书版本下载

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物质和能量 8

时间表 8

1.物质的属性 13

气体和水蒸气 14

气压的应用 16

液态 18

固态 20

2.力和能量 21

运动中的物体 22

重力 24

机械能 26

简单机械 28

热能 30

热力学 32

加热和冷却 34

测量和应用热量 36

3.电和磁 37

磁铁和磁场 38

静电 40

电流 42

产生电流 44

发电 46

电磁 48

电动机 50

电解 52

电和其他能量 54

替代能源 56

电子学和半导体 58

微型化 60

家用电子设备 62

4.声能 65

发声 66

声速 68

超声 70

次声 72

录音 74

5.光和光谱 77

光的产生 78

反射和镜子 80

反射和折射 82

散射和衍射 84

激光 86

不可见辐射 88

无线电波 90

雷达 92

电视摄影机和录音机 94

电视播放 96

6.原子内部结构 97

亚原子粒子 98

不稳定原子 100

核裂变 102

核聚变 104

波和粒子 106

量子物理学 108

质量和能量等价 110

化学应用 114

时间表 114

1.原子和分子 119

元素 120

混合物和化合物 122

化学键的类型 124

化学键和结构 126

2.原子和分子 127

化学名称和化学式 128

酸、碱和盐 130

吸热和放热 132

燃烧和燃料 134

灭火 136

化学炸药 138

光化学 140

环境净化 142

电和化学 144

化学工业 146

化学品制造 148

酸和碱的制造 150

肥皂和洗涤剂 152

3.有机化学 153

烃链 154

碳一氢化合物 156

碳、氢和氧 158

芳香化合物 160

杂环化合物 162

烃的制造 164

4.聚合物和塑料 165

天然聚合物 166

合成聚合物 168

塑料的种类 170

塑料的成形 172

塑料的用途 174

聚合物的回收 176

5.生命化学 177

核心原料 178

生命化学 180

食品化学 182

农业化学品 186

医疗药品 188

天然药物 190

药物检测 192

6.化学和颜色 193

涂料、颜料和墨水 194

染料和染色 196

化妆品化学 198

摄影 200

光合作用 204

大气化学 206

7.化学分析 207

法医化学 208

容量分析 210

重量分析 212

色谱分析 214

光谱分析 216

术语表 218