养鸭配套技术手册pdf电子书版本下载

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第一章 鸭的生理特点与特性 1

第一节 养鸭业概况 1

第二节 鸭的生理特点 5

第三节 鸭的生物学特性 11

第二章 鸭的品种与选育 14

第一节 鸭的品种类型 14

第二节 鸭的生产性能测定 40

第三节 鸭的选育 46

第三章 鸭的营养与饲料 51

第一节 鸭的营养需要 51

第二节 鸭的饲养标准 64

第三节 鸭的饲料 72

第四章 鸭的孵化技术 98

第一节 蛋的构成 98

第二节 种蛋的管理 101

第三节 种蛋的孵化 105

第五章 商品鸭的饲养管理 124

第一节 商品肉鸭的饲养管理 124

第二节 商品蛋鸭的饲养管理 145

第三节 填鸭的饲养管理 164

第六章 种鸭的饲养管理 169

第一节 父母代肉用种鸭的饲养管理 169

第二节 蛋鸭种鸭的饲养管理 178

第三节 种鸭的人工强制换羽 180

第四节 种鸭的人工授精 183

第七章 鸭病防制 192

第一节 养鸭场的生物安全措施 192

第二节 鸭场防疫的基础知识 194

第三节 鸭常见病的防制 216

第八章 鸭场建设及养鸭设备 247

第一节 场址的选择 247

第二节 鸭场的规划布局 249

第三节 鸭舍建筑 252

第四节 养鸭设备 258

第五节 鸭场环境控制 260

第九章 鸭产品加工 264

第一节 鸭蛋的加工 264

第二节 鸭肉的加工 280

第三节 鸭的羽绒采集 291

附录一 动物防疫条件审查办法 301

附录二 畜禽标识和养殖档案管理办法 311

参考文献 316