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第一章 零售导论 1

第一节 零售学的相关概念 2

第二节 零售的特征和职能 7

第三节 零售业发展概述 11

第四节 零售业与国民经济 16

复习思考题 18

练习题 19

精典案例 联华超市：寻找标准超市的新发展 19

第二章 零售商圈与选址 21

第一节 零售商圈 22

第二节 零售店位置的类型 27

第三节 零售店选址的决策 29

复习思考题 35

练习题 36

精典案例 世界零售巨头选址成都 36

第三章 零售业态 39

第一节 零售业态的含义、规范及分类 40

第二节 有店铺零售 43

第三节 无店铺零售 52

第四节 其他零售业态 56

复习思考题 58

练习题 58

精典案例 零售业该如何变革 59

第四章 零售业品牌经营战略 62

第一节 零售企业品牌经营概述 63

第二节 零售企业的自有品牌战略 68

第三节 零售企业品牌经营方式（租赁物业式经营方式） 78

复习思考题 82

练习题 82

精典案例 零售企业商业地产经营模式研究 83

第五章 零售品类管理战略 85

第一节 品类管理概述 86

第二节 品类管理的流程 94

第三节 我国零售商实施品类管理的效应 103

复习思考题 108

练习题 108

精典案例 品类规划：宝洁公司持续增长的秘密 109

第六章 零售定价 111

第一节 定价策略 112

第二节 定价方法 115

第三节 影响零售定价的因素 123

第四节 零售定价权及相关问题 127

复习思考题 130

练习题 130

精典案例 家乐福的价格策略 132

第七章 零售促销 134

第一节 零售促销概述 135

第二节 零售促销的方式 143

第三节 零售促销管理 157

复习思考题 167

练习题 168

精典案例 沉甸甸的“M”，浓浓的情 169

第八章 零售顾客管理 172

第一节 零售关系营销与顾客管理 173

第二节 顾客忠诚的培养 175

第三节 顾客沟通与顾客抱怨处理 181

复习思考题 185

练习题 185

精典案例 沃尔玛的经营理念 185

第九章 零售防损 188

第一节 零售防损概述 189

第二节 零售损耗 193

第三节 零售损耗控制的方法 200

复习思考题 204

练习题 204

精典案例 国外零售商防损先进理念及实践 205

第十章 “零供”关系与中国零售企业的盈利模式转型 207

第一节 “零供”关系概述 208

第二节 我国“零供”关系的效应 211

第三节 构建“零供”关系的策略 216

复习思考题 219

练习题 219

精典案例 经销商与零售卖场的明暗角逐 220

第十一章 在线零售 222

第一节 在线零售的特点与模式 223

第二节 在线零售现状 227

第三节 影响在线零售业发展的因素 234

第四节 在线零售的未来发展前景 239

复习思考题 240

练习题 240

精典案例 阿里巴巴：从打败eBay开始 241

第十二章 零售前沿 243

第一节 零售企业经营业绩评估 244

第二节 零售数据分析 255

第三节 物流与零售业的发展 264

第四节 信息技术与零售业 268

复习思考题 270

练习题 270

精典案例 联华的现代化供应链构造 271

各章练习题答案 273

模拟试题 276

模拟试题一 276

模拟试题二 280

模拟试题三 281

模拟试题答案 283

参考文献 288