连锁店开发与设计pdf电子书版本下载

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第一章 连锁企业店铺开发战略 1

学习目标 1

引导案例 1

第一节 连锁企业经营战略概述 1

第二节 连锁企业开店战略 6

第三节 连锁企业开店计划 12

本章小结 18

思考题 19

实践应用 19

第二章 商圈调查 21

学习目标 21

引导案例 21

第一节 商圈概述 22

第二节 商圈调查及设定 26

第三节 店址选择与GIS 45

本章小结 53

思考题 54

实践应用 54

第三章 不同零售形式的规划 56

学习目标 56

引导案例 56

第一节 百货商场 57

第二节 专卖店 62

第三节 购物中心 67

第四节 商业街 76

本章小结 84

思考题 85

实践应用 85

第四章 店铺投资分析 87

学习目标 87

引导案例 87

第一节 连锁店投资项目 87

第二节 连锁店投资评估 92

第三节 大型商铺投资分析 105

本章小结 115

思考题 115

实践应用 116

第五章 店铺租赁与招商管理 117

学习目标 117

引导案例 117

第一节 店铺租赁 118

第二节 招商管理 123

本章小结 130

思考题 130

实践应用 130

第六章 店铺开业 132

学习目标 132

引导案例 132

第一节 店铺开业计划的制订 133

第二节 店铺开业计划的协调与实施 139

第三节 开业活动的营销策划 145

本章小结 151

思考题 152

实践应用 152

第七章 店铺外观设计 154

学习目标 154

引导案例 154

第一节 店名和店标设计 155

第二节 出入口设计 165

第三节 招牌与橱窗设计 168

第四节 停车场与楼梯设计 174

本章小结 178

思考题 179

实践应用 179

第八章 店内布局与环境设计 182

学习目标 182

引导案例 182

第一节 店内布局设计 183

第二节 店内环境设计 198

本章小结 212

思考题 213

实践应用 213

第九章 连锁店设施与设备 215

学习目标 215

引导案例 215

第一节 连锁店常用设备概述 215

第二节 连锁店陈列、仓储设备和生产加工设备 217

第三节 标识、待客和防损、收货设备 221

第四节 节能减排、消杀、卫生和消防设备 226

本章小结 228

思考题 229

实践应用 229

附录1超市购物环境（GB/T 23650—2009） 232

附录2城市商业网点条例（征求意见稿） 239

参考文献 243