图书介绍
你一生必吃的300种食物pdf电子书版本下载
- 良品编著 著
- 出版社: 成都:成都时代出版社
- ISBN:9787807059967
- 出版时间:2009
- 标注页数:173页
- 文件大小:25MB
- 文件页数:182页
- 主题词:食品营养-基本知识
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图书目录
畜肉类 1
1.猪肉 2
2.猪排骨 3
3.猪耳 3
4.猪蹄 4
5.猪肺 4
6.猪肚 5
7.猪脑 5
8.猪肝 6
9.猪舌 7
10.猪肾 7
11.猪心 8
12.猪血 8
13.猪肠 9
14.牛肉 9
15.牛蹄筋 10
16.牛鞭 10
17.牛肚 11
18.牛肝 11
19.羊肉 12
20.羊脑 12
21.羊肚 13
22.羊肾 13
23.羊心 14
24.驴肉 14
25.马肉 15
26.狗肉 16
27.兔肉 16
禽肉类 17
1.鸡肉 18
2.鸡爪 19
3.鸡肝 19
4.鸡心 20
5.鸡血 20
6.鸡胗 21
7.鸭肉 21
8.鸭脚 22
9.鸭肠 22
10.鸭舌 23
11.鹅 23
12.鸽子 24
13.鹌鹑 24
14.野鸡 25
15.鹧鸪 25
水产类 26
1.草鱼 27
2.鲶鱼 27
3.黄颡鱼 28
4.鳝鱼 28
5.鲤鱼 29
6.罗非鱼 29
7.泥鳅 30
8.乌鳢 31
9.鲫鱼 31
10.鲢鱼 32
11.武昌鱼 33
12.鳙鱼 33
13.鳗鲡 34
14.桂花鱼 34
15.带鱼 35
16.黄鱼 35
17.鲈鱼 36
18.海虾 37
19.河虾 37
20.蝲蛄 38
21.龙虾 38
22.虾米 39
23.海蟹 39
24.河蟹 40
25.鲍鱼 40
26.蛏子 41
27.河蚌 41
28.生蚝 42
29.扇贝 42
30.蛤蜊 43
31.东风螺 44
32.田螺 45
33.淡菜 45
34.海参 46
35.海蜇 46
36.墨鱼 47
37.鱿鱼 47
38.章鱼 48
39.发菜 48
40.海带 49
41.琼脂 49
42.石花菜 50
43.条浒苔 51
蛋奶类 52
1.母乳 53
2.牛奶 53
3.羊奶 54
4.奶粉 55
5.酸奶 55
6.奶酪 56
7.鸡蛋 56
8.鸭蛋 57
9.松花蛋 58
10.鹅蛋 58
11.鹌鹑蛋 59
12.咸蛋 59
蔬菜类 60
1.白萝卜 61
2.红萝卜 61
3.大头菜 62
4.扁豆 62
5.蚕豆 63
6.刀豆 63
7.毛豆 64
8.四季豆 64
9.豇豆 65
10.黄豆芽 66
11.绿豆芽 66
12.豌豆苗 67
13.茄子 67
14.番茄 68
15.青椒 68
16.瓠瓜 69
17.冬瓜 69
18.佛手瓜 70
19.黄瓜 70
20.节瓜 71
21.苦瓜 71
22.南瓜 72
23.丝瓜 72
24.西葫芦 73
25.大蒜 73
26.青蒜 74
27.大葱 74
28.洋葱 75
29.韭菜 76
30.大白菜 76
31.小白菜 77
32.花椰菜 77
33.西兰花 78
34.芥菜 78
35.菠菜 79
36.冬寒菜 80
37.芹菜 80
38.生菜 81
39.香菜 81
40.木耳菜 82
41.苋菜 83
42.茼蒿 83
43.茴香 84
44.莴笋 84
45.空心菜 85
46.竹笋 85
47.百合 86
48.金针菜 86
49.芦笋 87
50.藕 87
51.茭白 88
52.马蹄 88
53.莼菜 89
54.红薯 89
55.葛根 90
56.山药 90
57.芋头 91
58.姜 91
59.枸杞叶 92
60.草菇 92
61.香菇 93
62.猴头菇 93
63.口蘑 94
64.平菇 94
65.金针菇 95
66.木耳 95
67.银耳 96
68.竹荪 96
五谷干果类 97
1.黄豆 98
2.黑豆 98
3.青豆 99
4.豆腐 99
5.豆浆 100
6.豆腐皮 100
7.绿豆 101
8.赤小豆 101
9.芸豆 102
10.眉豆 103
11.扁豆 104
12.白果 104
13.核桃 105
14.板栗 105
15.松子 106
16.腰果 106
17.花生 107
18.芝麻 107
19.葵花子 108
20.南瓜子 109
21.芡实 109
22.莲子 110
23.小麦 110
24.挂面 111
25.稻米 111
26.糯米 112
27.黑米 112
28.玉米 113
29.大麦 114
30.小米 114
31.荞麦 115
32.薏米 116
调味品 117
1.酱油 118
2.醋 118
3.豆瓣酱 119
4.花生酱 119
5.辣椒酱 120
6.甜面酱 120
7.番茄酱 121
8.腐乳 121
9.八角 122
10.花椒 122
11.芥末 123
12.胡椒 123
13.辣椒粉 124
14.五香粉 124
15.盐 125
16.味精 125
17.料酒 126
18.桂皮 126
19.小茴香 127
20.牛油 127
21.猪油 128
22.菜籽油 128
23.辣椒油 129
24.玉米油 129
25.糖 130
26.芝麻酱 130
27.白醋 131
28.蜂蜜 131
29.蚝油 132
水果类 133
1.苹果 134
2.梨 134
3.桃 135
4.杏 135
5.李子 136
6.葡萄 136
7.香蕉 137
8.草莓 137
9.橙子 138
10.橘子 138
11.柚子 139
12.西瓜 139
13.哈密瓜 140
14.桑葚 140
15.柿子 141
16.荔枝 141
17.龙眼 142
18.芒果 143
19.猕猴桃 143
20.菠萝 144
21.椰子 144
22.柠檬 145
23.木瓜 145
24.枇杷 146
25.杨梅 146
26.杨桃 147
27.榴莲 147
28.石榴 148
29.番荔枝 148
30.橄榄 149
31.火龙果 149
药食两用类 150
1.白芷 151
2.薄荷 151
3.陈皮 152
4.丁香 152
5.甘草 153
6.红花 153
7.罗汉果 154
8.肉豆蔻 154
9.乌梅 155
10.茯苓 155
11.藿香 156
12.紫苏 156
13.冬虫夏草 157
14.绿茶 157
15.无花果 158
16.菊花 158
17.燕窝 159
18.咖啡豆 159
19.鹿茸 160
20.人参 160
21.木棉花 160
22.绞股蓝 161
23.普洱茶 161
24.桂花 161
25.茅根 162
26.鱼腥草 162
27.板蓝根 162
28.蒲公英 163
29.天冬 163
30.杏仁 163
31.熟地 164
32.西米 164
33.灵芝 164
34.山楂 165
35.川贝母 165
36.火麻仁 165
37.三七 166
38.半夏 166
39.桃花 166
40.干龙眼肉 167
41.芦荟 167
42.莲子心 167
43.丹参 168
44.玉竹 168
45.首乌 168
46.南沙参 169
47.党参 169
48.淮山 169
49.当归 170
50.白术 170
51.黑芝麻 170
52.麦冬 171
53.枸杞子 171
54.黄连 171
55.天麻 172
56.石斛 172
57.苍术 172
58.牡丹皮 173
59.厚朴 173
60.桔梗 173