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第一章 科技文明 3

第一节 农业技术 3

农具、耕作及施肥技术 3

播种最佳时间与节气 7

水利建设 10

粮食作物与经济作物 11

第二节 手工业技术 15

纺织 15

陶瓷 19

冶金与金属制造 21

四大发明 24

第三节 科学 28

数学 28

物理学、化学 31

地理学 34

天文学与历法 35

医学与药物学 40

第二章 生活方式文明第一节 饮食 47

饮食的概念 47

饮食常识 48

四季饮食注意事项 49

第二节 居住 51

民居 51

中国主要的民居形式 51

宫殿的发展形成 56

第三节 交通 58

交通工具 58

道路 59

第四节 娱乐与体育锻炼 62

杂技与武术 62

围棋和中国象棋 67

第五节 社会交往与岁时节庆 73

社会交往与礼仪 73

岁时节庆 74

第三章 制度文明 79

第一节 土地制度与赋税制度 79

土地制度的沿革变迁与影响 79

赋税制度的沿革变迁与影响 82

第二节 政治制度 88

分封制与郡县制 88

帝制和共和制 92

第三节 法律制度 96

历朝历代法规与法典 96

法治与人治 100

第四节 教育制度 102

官学与私学 102

“四书五经”与“三字经” 108

第五节 官吏选举与管理制度 111

选举制度 111

官吏管理制度 115

第六节 货币与度量衡制度 116

货币制度 116

度量衡制度 118

第四章 学术文明 123

第一节 传承不息的儒家 123

什么是“儒家” 123

儒家的创始人孔子和他的学说 124

儒学的影响 126

第二节 儒家以外的诸子百家 127

什么是“诸子百家” 127

诸子百家及其著作 128

百家争鸣 133

第三节 史学 135

认识史学 135

史学的起源与发展 136

马克思主义史学的产生及发展状况 139

第四节 文字、语言 143

汉字的起源与流变 143

汉字与汉语 145

第五章 宗教文明 151

第一节 原始宗教 151

图腾崇拜 151

巫术 153

第二节 佛教 157

佛教的传入及其中国化的过程 157

佛教对中华文化的意义 159

第三节 道教 161

道教的产生与演变 161

道教法术 163

第四节 其他外来宗教与民间宗教 165

伊斯兰教 165

基督教 166

民间宗教 168

第六章 艺术文明 171

第一节 文学艺术 171

诗歌 171

赋 175

散文 177

宋词和元曲 185

小说 193

第二节 音乐与舞蹈艺术 196

音乐 196

戏剧 199

第三节 书画艺术 209

书法 209

绘画 211

篆刻 213

第四节 园林与建筑艺术 218

建筑 218

雕塑 219

江南园林 220