现代海藻资源综合利用pdf电子书版本下载

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第一章 海藻资源及海藻工业历史 1

第一节 海藻资源概况 1

第二节 我国工业用的主要经济海藻 3

第三节 我国海藻工业的发展介绍 6

第四节 我国现代海藻工业 7

参考文献 8

第二章 褐藻化工 10

第一节 褐藻胶 10

第二节 藻酸丙二醇酯 26

第三节 甘露醇 30

第四节 海藻中的碘 35

参考文献 43

第三章 红藻化工 44

第一节 琼胶 44

第二节 琼脂糖 62

第三节 卡拉胶 66

参考文献 76

第四章 海藻食品 77

第一节 海带食品 77

第二节 裙带菜食品 103

第三节 紫菜食品 107

参考文献 113

第五章 海藻药物 114

第一节 海藻中药 114

第二节 活性多糖 122

第三节 蛋白质与氨基酸 144

第四节 酚类化合物 148

第五节 海藻色素 158

第六节 高度不饱和脂肪酸 163

参考文献 166

第六章 海藻生物医用材料 174

第一节 海藻酸盐医用敷料 174

第二节 海藻酸盐生物微胶囊 185

参考文献 194

第七章 海藻生物肥料 198

第一节 概述 198

第二节 海藻肥的历史 198

第三节 海藻肥的原料 199

第四节 海藻活性成分及功效 201

第五节 海藻肥的生产工艺 203

第六节 海藻肥的使用效果 206

第七节 海藻肥的现状及展望 209

参考文献 210

第八章 海藻饲料 212

第一节 海藻饲料的生产工艺 212

第二节 海藻饲料的成分及功能 214

第三节 海藻饲料的应用 215

参考文献 218

第九章 海洋微藻及其代谢产物 219

第一节 概述 219

第二节 合成胡萝卜素的生物学基础 219

第三节 高产类胡萝卜素微藻的工程化培养 223

参考文献 232

第十章 微藻生物能源 236

第一节 微藻生物能源概述 236

第二节 能源微藻藻种介绍 240

第三节 能源微藻的培养技术 242

第四节 微藻采收技术 253

第五节 藻类油藻提取技术 256

第六节 微藻生物柴油的转化 259

参考文献 263

第十一章 海藻纤维的研究与发展 267

第一节 概况 267

第二节 海藻纤维的研究与发展介绍 268

参考文献 281

后记 285