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营养学学科发展报告 2014-2015版pdf电子书版本下载

营养学学科发展报告 2014-2015版
  • 中国科学技术协会主编；中国营养学会编著 著
  • 出版社： 北京：中国科学技术出版社
  • ISBN：9787504670892
  • 出版时间：2016
  • 标注页数：234页
  • 文件大小：41MB
  • 文件页数：244页
  • 主题词：营养学－学科发展－研究报告－中国－2014～2015

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图书目录

综合报告 3

营养学近年研究进展与发展趋势 3

一、引言 3

二、本学科发展现状 7

三、国内外科技投入和研究进展比较 33

四、学科发展趋势和展望 62

参考文献 68

专题报告 73

公共营养学学科发展研究 73

临床营养学学科发展研究 89

妇幼营养学学科发展研究 106

老年营养学学科发展研究 121

特殊营养学学科发展研究 138

微量元素营养学学科发展研究 152

食物营养学学科发展研究 168

营养与慢病控制发展研究 186

营养与代谢分子机制发展研究 203

ABSTRACTS IN ENGLISH 221

Comprehensive Report 221

Research and Development of Nutrition Science 221

Reports on Special Topics 223

Research and Development of Public Health Nutrition 223

Research and Development of Clinical Nutrition 224

Research and Development of Maternal and Child Nutrition 225

Research and Development of Geriatric Nutrition 225

Research and Development of Nutrition for Populations in Extreme Conditions 226

Research and Development of Trace Element Nutrition 227

Research and Development of Food Nutrition 228

Research and Development of Nutrition and Non-communicable Disease Control 229

Research and Development of Nutrition and Metabolism Sciences 230

索引 232

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