学前儿童营养与卫生pdf电子书版本下载

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第一章 学前儿童生理发育特点与保健 1

第一节 人体概述 1

第二节 运动系统 4

第三节 呼吸系统 10

第四节 循环系统 14

第五节 消化系统 18

第六节 泌尿系统 24

第七节 生殖系统 25

第八节 内分泌系统 30

第九节 神经系统 32

第十节 感觉器官 40

第二章 学前儿童生长发育与评价 47

第一节 学前儿童生长发育概述 47

第二节 评价学前儿童身体健康的指标 55

第三章 学前儿童营养卫生 62

第一节 营养学基础知识 62

第二节 婴儿喂养 95

第三节 学前儿童的膳食与卫生 108

第四章 托幼机构的环境卫生与保健制度 118

第一节 托幼机构房舍、场地的卫生 118

第二节 托幼机构常用设备的卫生 120

第三节 健康检查制度 122

第四节 预防接种制度 124

第五节 消毒制度 125

第六节 隔离制度 126

第五章 学前儿童心理卫生与保健 128

第一节 学前儿童心理卫生概述 128

第二节 学前儿童心理发展的特点 130

第三节 影响学前儿童心理发展的因素 132

第四节 学前儿童心理保健措施 136

第六章 学前儿童常见心理疾患与矫治 143

第一节 学前儿童的精神压力 143

第二节 与神经性习惯有关的心理问题 146

第三节 与情绪有关的心理问题 149

第四节 与品行有关的心理问题 153

第五节 与语言有关的心理问题 159

参考文献 164