旅游饭店客房服务实训教程pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

旅游饭店客房服务实训教程PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 客房部概述 1

一、客房部的组织机构和职能 1

二、客房部的主要部门岗位设置及岗位职责 2

三、客房部的总体运转 14

四、客房服务员应具备的素质 14

第二章 客房服务实训 20

实训项目一：客房灭火器的使用 20

实训项目二：消防演练 23

实训项目三：客房家具的清洁 28

实训项目四：客房卫生间的清洁 37

实训项目五：如何进入客房 42

实训项目六：撤床 45

实训项目七：中、西式铺床 47

实训项目八：客房的晚间服务 55

实训项目九：新客入住 59

实训项目十：VIP客人接待服务 64

实训项目十一：宾客离店服务 67

实训项目十二：客房清扫综合实训 71

第三章 洗衣与布草服务实训 78

实训项目十三：洗涤设备使用 79

实训项目十四：客衣收送服务 83

实训项目十五：客衣洗涤——干洗 87

实训项目十六：客衣洗涤——水洗 91

实训项目十七：熨烫 94

实训项目十八：布草污渍处理 101

实训项目十九：客房布草洗涤 106

实训项目二十：员工制服洗涤 110

实训项目二十一：餐厅布草洗涤 113

第四章 公共区域清洁及保养实训 116

实训项目二十二：饭店大堂清洁 117

实训项目二十三：大理石地面清洁保养 122

实训项目二十四：公共卫生间清洁 125

实训项目二十五：墙壁清洁 129

实训项目二十六：窗户清洁 130

实训项目二十七：地毯清洁保养 133

附录一 客房部常用表格 138

附录二 中华人民共和国星级饭店客房用品配备标准 146

附录三 客房服务员国家职业标准 163

附录四 饭店星级的划分与评定——设施设备的维修保养与清洁卫生评定标准及检查表 171

附录五 饭店星级的划分与评定——服务质量评定标准及检查表 185

主要参考资料 190

后记 191