农业供应链管理若干问题研究pdf电子书版本下载

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第1章 绪论 1

1.1 选题背景与研究意义 1

1.2 国内外研究现状综述 3

1.3 农业供应链物流现状调研——以四川水果供应链为例 9

1.4 有待研究的问题 10

1.5 研究目标与内容 11

第2章 农业供应链和物流概述 15

2.1 农业供应链和农业物流 15

2.2 农业供应链的流程和环节 18

2.3 农业供应链模式 18

2.4 农业供应链管理 23

第3章 农业和物流的相互关系研究 26

3.1 影响农业发展的物流因素灰关联分析 26

3.2 影响农业发展的因果关系分析 30

3.3 物流量预测方法比较分析 34

3.4 本章小结 47

第4章 农业物流外包研究 48

4.1 物流外包的基础理论简述 49

4.2 物流外包分析 49

4.3 农业供应链物流外包决策 53

4.4 信息非对称条件下物流外包决策 55

4.5 本章小结 60

第5章 农户信任关系及其演化研究 61

5.1 信任的涵义 61

5.2 农户信任在农业供应链中的作用 63

5.3 农业供应链农户信任评估模型 65

5.4 农业供应链农户信任关系的演化研究 70

5.5 本章小结 75

第6章 供应链合作伙伴研究 76

6.1 构建供应链合作伙伴关系的动力 76

6.2 构建供应链合作伙伴关系的博弈分析 78

6.3 不同合约下供应链合作的博弈分析 79

6.4 供应链合作伙伴评价指标体系构建 82

6.5 供应链合作伙伴评价和选择 85

6.6 本章小结 88

第7章 供应链绩效评价研究 90

7.1 基于平衡记分卡的供应链绩效评价指标体系研究 90

7.2 农业供应链绩效评价 94

7.3 农业供应链绩效预测 102

7.4 本章小结 105

第8章 基于公理化设计的农业供应链战略设计 106

8.1 研究目的 107

8.2 供应链战略设计的背景 107

8.3 战略供应链管理的层次 109

8.4 公理化设计理论基础 110

8.5 农业供应链战略的开发方法 113

8.6 构建农业供应链战略的步骤 114

8.7 农业供应链战略分解设计（ASCDD） 118

8.8 本章小结 120

第9章 结论 121

9.1 本书的主要工作 121

9.2 本书的创新之处 123

9.3 有待进一步研究的问题 124

参考文献 126

后记 139