黔东南苗族侗族自治州志 商业志pdf电子书版本下载

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概述 1

第一章 商业机构与管理 5

第一节 商业机构 5

第二节 商业管理 20

第二章 民族贸易 40

第一节 民族贸易发展概况 40

第二节 民族贸易照顾政策 47

第三节 民族商品经营 57

第三章 食盐商业 61

第一节 盐业体制、机构 61

第二节 原盐调运 65

第三节 原盐购销 74

第四节 原盐储存 81

第五节 食盐价格 84

第四章 百货商业 87

第一节 企业机构与经营管理 87

第二节 地方产品采购 97

第三节 主要商业供应 101

第四节 文化用品供应 123

第五章 纺织品商业 130

第一节 纺织业发展状况 130

第二节 花纱布商品购销 134

第三节 主要品种需求变化 148

第四节 服装经营 158

第五节 纺织品市场物价 161

第六章 酒烟糖商业 166

第一节 酒类专卖与管理机构 166

第二节 酒烟糖商品经营 170

第七章 食品商业 181

第一节 食品商业机构 181

第二节 生猪生产与食品收购 184

第三节 食品调运 200

第四节 食品供应与加工、储存 210

第五节 蔬菜水产经营 214

第八章 饮食服务业 223

第一节 饮食服务企业发展历程 223

第二节 饮食业的经营管理 229

第三节 服务业的经营管理 240

第九章 五金交电化工商业 258

第一节 机构网络与商品经营 258

第二节 五金类商品经营 265

第三节 家电交电类商品经营 277

第四节 化工类商品经营 288

第十章 石油煤炭商业 295

第一节 石油商业 295

第二节 煤炭商业 322

第十一章 商业储运 327

第一节 仓储管理 328

第二节 运输管理 333

大事年表 338

附录 347

后记 353