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第一讲 对设计文化的理解 1

第一节　文化的含义与概念界定 1

第二节　文化和文明的关系 3

第三节　文化的社会功能 4

第四节　文化与造物设计 5

第五节　设计是一种创意的文化 6

第二讲 外观美之于设计文化 10

第一节　美与审美 10

第二节　形式美之于设计文化 11

第三节　形式美对设计文化的重要意义 21

第三讲 从龙形象看设计文化 22

第一节　龙的起源探源 22

第二节　龙文化覆盖的几个主要层面 24

第三节　龙文化的象征性与社会功用 28

第四节　从龙文化看设计 31

第四讲 从彩陶文化到现代工业文明 34

第一节　陶器的发明与彩陶文化 34

第二节　青铜文化 37

第三节　秦汉时的工艺美术 40

第四节　唐宋时代的陶瓷艺术 41

第五节　明清工艺 42

第六节　现代工业文明 44

第五讲 穿着艺术 服装设计的变革及西方服饰对中国的影响 50

第一节　服饰的概念及中国服装设计史概况 50

第二节　中国服装设计史中有代表性的几次变革 52

第三节　美的服饰设计 60

第四节　西方服饰设计突破性的变革对中国的影响 64

第五节　西方服饰的变革对中国服饰设计的影响 74

第六讲 饮食文化与设计 77

第一节　饮食文化的概念及含义 77

第二节　中国美食文化与设计 78

第三节　饮食文化中的茶文化与设计 81

第七讲 酒文化中的设计元素 91

第一节　理解酒文化 91

第二节　从酒具设计看酒文化 92

第三节　酒包装设计彰显了酒文化的魅力 95

第四节　国酒茅台——具有代表性的中国白酒 96

第五节　古越龙山绍兴酒——具有代表性的中国黄酒 100

第六节　走进酒文化博物馆 105

第八讲 建筑设计美 115

第一节　对建筑的理解和建筑的分类 115

第二节　中国建筑风格概述 116

第三节　中国建筑设计文化的特征 121

第四节 2010年上海世博会各国展馆的特色建筑 123

第五节　建筑与审美 126

第六节　建筑设计文化的时代性与民族性 130

第七节　建筑有其象征性和标志性 134

第九讲 园林艺术 138

第一节　园林设计艺术概述 138

第二节　不同国家、民族、地区不同的园林风格 138

第三节　中国园林的审美特征 141

第十讲 雕塑之美 145

第一节　对雕塑的理解 145

第二节　雕塑的分类 145

第三节　雕塑的审美特征 150

第四节　雕塑的表现手法 153

第五节　中西雕塑之差别 154

参考文献 157

后记 158