图书介绍

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吴觉农选集
  • 吴觉农著;中国茶叶学会编 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术出版社
  • ISBN:16119966
  • 出版时间:1987
  • 标注页数:549页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:570页
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图书目录

(一) 1

茶树原产地考 1

中国茶业改革方准 16

改善华茶之新气运 55

改良中国茶业刍议 66

华茶俄销问题 89

华茶销美的新展望 102

中俄复交后茶叶贸易之展望 111

华茶在国际商战中的出路 119

华茶对外贸易之瞻望 126

在祁场一年 156

中国茶业复兴计划(摘录) 165

反帝反封建的半幕剧 176

世界主要产茶国之茶业(摘录) 183

中国茶业问题(摘录) 193

祁红统制的现阶段 200

怎样使茶业的研究、推广、检验和指导取得联系 205

为什么要统销茶叶 210

今后的茶业大计 214

抗战与茶业改造 218

中国茶叶贸易与茶业金融 227

茶业工作者的当前任务 231

复旦茶人的使命 233

茶叶研究所的工作方针 236

我们的工作态度 242

中国茶叶研究改进史 249

中国茶业的发展与合作运动 271

国茶机械化的方针 280

茶树栽培及茶园经营问题 288

《抗战与茶业改造》序 293

三年来茶树更新工作的检讨 295

战时茶叶统制政策之检讨 300

《茶叶全书》的译序和书目提要 309

目前茶叶产销趋势和我们的任务 316

湖南茶叶史话 324

四川茶叶史话 347

中国西南地区是世界茶树的原产地 376

跟上农业现代化 大力发展红碎茶 390

关于发展云南、广西、广东以及海南岛等地区红细茶生产的前景 399

我在崇安茶叶研究所的一些回忆和感想 405

关于加快云南茶叶生产发展的建议 412

略谈茶树原产地和外销红细茶的问题 417

发展广西茶叶生产的初步意见 422

加快发展茶叶生产 满足内销和外贸需要 427

我在上海商检局搞茶叶工作的回忆 433

茶叶与健康、文化学术研讨会是个创举 441

《茶经述评》的前言 447

敬祝优质出口红碎茶研讨会召开(电文) 450

(二) 452

中国的农民问题 452

《新农业季刊》发刊旨趣和社评二则 467

庚子赔款与中国农民 471

农民运动的意义与方针 474

就“四一二”惨案对国民党的抗议书 482

《农业经济学》简介 485

对春耕运动的具体建议 487

恢复与发展中的东北农业 491

青藏高原见闻记 498

我国最大的农业学术团体——中华农学会 512

一生追求真理的梁希先生 523

我和开明书店的关系 527

求真求实 刚正不渝 532

纪念我国著名农学家邹秉文先生 535

附:吴觉农著作和论文目录 538

编后 546

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