苹果有机栽培新技术pdf电子书版本下载

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第一章 苹果栽培现况及前景 1

第一节 苹果原产地及发展历史 1

第二节 世界上苹果主要生产国的动态及现况 1

第三节 中国苹果栽培状况 9

第二章 苹果树及苹果的特征 14

第一节 苹果的营养成分和药理特性 14

第二节 苹果的特征 20

第三章 苹果的品种及特性 22

第一节 中国品种 22

第二节 俄罗斯品种 51

第三节 日本品种 62

第四节 西洋品种 75

第五节 韩国品种 84

第四章 优质果实的生产 98

第一节 果园建立 98

第二节 生产优质果的关键技术 105

第五章 苗木的繁殖管理 114

第一节 砧木 114

第二节 苗木的生产管理 115

第六章 苹果园土壤管理 120

第一节 改良土壤 124

第二节 果园表土管理 130

第七章 苹果园的营养管理 134

第一节 苹果树吸收养分的特征 134

第二节 决定施肥量 137

第三节 施肥时期 144

第四节 施肥方法 147

第五节 肥料的种类 150

第六节 天然营养剂的制造和使用方法 164

第八章 苹果园水分管理 167

第一节 灌水管理 167

第二节 水分不足的破坏症状 175

第三节 果园的排水管理 177

第四节 节约农业用水的方法 179

第九章 苹果园病害管理 182

第一节 基本药剂 204

第二节 有机农业病害的基本管理 221

第十章 苹果园虫害管理 225

第一节 苹果园主要害虫 226

第二节 有机农业基本药剂 244

第三节 有机农业的虫害基本管理 262

第十一章 苹果的生理障害管理 267

第一节 生理障害的发生原因和特点 267

第二节 容易造成微量元素缺乏和过剩的条件 267

第三节 微量元素过剩或缺乏的症状 270

第四节 果实的斑点性障害 274

第五节 栽培管理上发生的生理障害 277

第六节 储藏过程中发生的生理障害 280

第七节 主要部位的生理障害判断及针对各种症状的药剂喷施浓度 281

第十二章 苹果园修剪管理 284

第一节 修剪的基本原理 284

第二节 修剪程度对果树生长的影响 286

第三节 矮化树形 287

第四节 提高果实品质的修剪法 292

第十三章 苹果园气象灾害管理 295

第一节 气象灾害特征 295

第二节 冻害 296

第三节 霜害 299

第四节 冰雹 301

第五节 台风 302

第六节 日灼现象 304

第十四章 有机农业农资材料 308

第一节 为改良土壤和农作物可以使用的资材 308

第二节 为防治病虫害所使用的材料 309

第十五章 苹果收获和贮藏管理 311

第一节 选果管理 313

第二节 贮藏管理 319