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引言　老厦门——中国的门户 3

鸣谢 10

第一章 老厦门 15

第二章 美丽的厦门岛 23

第三章 厦门人 33

第四章 穿着打扮 63

第五章 教育与官府 69

第六章 厦门饮食 85

第七章 厦门的娱乐、节日、戏院和体育运动 89

第八章 艺术与音乐 105

第九章 厦门建筑 119

第十章 东方的商界高手 129

第十一章 厦门街头生活 151

第十二章 厦门的野生动物 163

第十三章 厦门宗教 173

第十四章 厦门军事 191

第十五章 厦门的鸦片贸易 205

第十六章 厦门——马可&波罗书中的刺桐港？ 211

第十七章 鼓浪屿——外国租界 223

第十八章 外国人在厦门的生活 249

第十九章 厦门——“白人的墓地” 281

第二十章 老外在厦门的故事 289

第二十一章 学汉语 299

第二十二章 厦门的异国乐趣 307

第二十三章 厦门购物 317

第二十四章 厦门街头奇遇 325

第二十五章 行走厦门 331

第二十六章 西式运动在厦门 349

第二十七章 外国人在厦门的浪漫史 365

第二十八章 露丝&布莱德福特的厦门日记（1862年） 369

第二十九章 日本人在厦门600年 379

第三十章 日本侵华战争爆发70年 391

第三十一章 鼓浪屿——热带医学的摇篮 407

第三十二章 厦门——中国新教的诞生地 421

第三十三章 厦门的现代教育 431

第三十四章 中国和厦门的未来 441

参考文献 449