甘蔗糖业管理学pdf电子书版本下载

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第一章　概述 1

第一节　管理科学的一般问题 1

第二节　甘蔗糖业管理学的一般问题 6

第二章　甘蔗资源管理 16

第一节　甘蔗资源 16

第二节　甘蔗资源利用 31

第三节　甘蔗资源保护 41

第三章　甘蔗生产管理 54

第一节　甘蔗发展规划的编制 54

第二节　甘蔗生产计划的制订 66

第三节　甘蔗种植任务的落实 70

第四节　甘蔗田间管理的进行 75

第五节　蔗农种蔗积极性的调动 79

第六节　甘蔗专业户的扶持与培养 85

第四章　甘蔗商品生产基地管理 92

第一节　我国建设甘蔗商品生产基地的成就 92

第二节　甘蔗商品生产基地的建设 95

第三节　我国三大甘蔗商品生产基地问题研究 111

第五章　甘蔗糖厂管理 128

第一节　我国甘蔗糖厂发展简史 128

第二节　甘蔗糖厂的内部管理 130

第三节　甘蔗糖厂的农务工作 138

第四节　甘蔗工业问题 152

第五节　甘蔗糖厂的企业文化建设 159

第六节　甘蔗糖厂的制度创新 165

第六章　甘蔗科技管理 172

第一节　我国甘蔗科技研究与推广的回顾 172

第二节　我国当前甘蔗新良种和新技术简介 181

第三节　甘蔗科技研究新方向 195

第四节　甘蔗科技成果产业化问题 210

第七章　甘蔗收购价格管理 215

第一节　甘蔗收购价格沿革 215

第二节　甘蔗收购价格的制定 217

第三节　与甘蔗收购价格有关的其他问题 223

第八章　蔗糖营销管理 230

第一节　食糖营养 230

第二节　食糖消费心理 233

第三节　蔗糖营销 239

第九章　系统工程在甘蔗糖业管理中的应用 255

第一节　系统工程的基本理论 255

第二节　系统工程在甘蔗糖业管理中的应用实例 258

第十章　甘蔗糖业管理研究新课题 281

参考文献 189