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第一章　物理化学实验基础知识 1

第一节　物理化学实验的目的与要求 1

第二节　实验数据的处理与误差分析 2

一、误差的分类 2

二、误差的表示方法 3

三、偶然误差的统计规律 4

四、间接测量结果的误差计算 5

五、测量结果的正确记录和有效数字 8

第三节　物理化学实验数据的处理与表达 9

一、列表法 9

二、图解法 10

三、经验方程式法 11

第四节　物理化学实验安全防护常识 13

一、物理化学实验室基本规则 13

二、安全用电常识 13

三、实验室防毒 14

四、实验室防爆 15

五、汞的安全使用 15

六、高压钢瓶的安全使用 15

第五节　物理化学实验报告撰写的基本方法 16

第二章　基础物理化学实验 18

第一节　化学热力学 18

实验一　燃烧热的测定 18

实验二　液体饱和蒸气压的测定 21

实验三　溶解热的测定 24

实验四　分解反应平衡常数的测定 27

实验五　溶解平衡分配系数的测定 29

实验六　双液系汽-液平衡相图的绘制 31

实验七　二组分简单共熔系统相图的绘制 34

实验八　差热分析 36

实验九　凝固点降低法测定摩尔质量 39

第二节　电化学 42

实验十　离子迁移数的测定 42

实验十一　原电池电动势的测定 45

实验十二　铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定 50

实验十三　铁的极化和钝化曲线的测定 52

实验十四 电势-pH值曲线的测定 55

实验十五 电导法测定弱电解质的解离常数及难溶盐的溶解度 58

第三节　化学动力学 60

实验十六　蔗糖的转化反应速率常数的测定 60

实验十七　丙酮碘化 65

实验十八　乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定 68

实验十九　B-Z振荡反应 70

第四节　界面化学与胶体化学 74

实验二十　恒温槽的使用与液体黏度的测定 74

实验二十一　溶液表面张力的测定——最大气泡压力法 80

实验二十二　固体在溶液中的吸附 83

实验二十三　黏度法测定高分子化合物的相对分子质量 85

实验二十四 　Fe(OH)3和Sb2S3溶胶的制备及聚沉值测定 89

实验二十五　电泳实验 91

实验二十六 电导法测定离子型表面活性剂的临界胶束浓度 93

第三章　物理化学综合设计实验 96

实验二十七　食品热值的测定 96

实验二十八　三组分液-液体系相图的绘制 97

实验二十九　酸化膨润土的制备及催化活性评价 100

实验三十　纳米材料的制备及表征 103

实验三十一　镍在硫酸溶液中的钝化行为 105

附录 109

附表1　物理化学实验常用数据 109

附表2　水在不同温度下的各种物性数据 110

附表3　一些液体在25℃时的蒸气压及其计算 110

附表4　不同温度下乙醇和苯的密度 111

附表5　20℃某些液体的表面张力 111

附表6　不同温度下甘汞电极的电极电位 111

附表7　乙醇水溶液的表面张力 112

附表8　不同温度下水对空气的表面张力 112

参考文献 113