草原牧俗pdf电子书版本下载

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一 草原与牧人 1

(一)雄浑的草原 1

(二)牧业春秋 5

(三)马为伴当 9

二 风吹草低见牛羊 15

(一)牧马 16

(二)牧羊 18

(三)牧牛 20

(四)牧驼 22

三 金色的牧场 26

(一)追逐水草的迁徙 26

(二)满天星·一条鞭 31

(三)草原打狼 35

四 五畜兴旺 41

(一)牲畜的阉割与交配 42

(二)生育及驯养 46

(三)疾病的防治 52

五 牧马漫趣 55

(一)风驰电掣的套马 55

(二)杆子马的驯养 59

(三)母马恋驹与公马逐驹 64

六 牧业技艺 67

(一)牧人的慧眼 67

(二)打印记·打马鬃 72

(三)剪毛与挤奶 77

七 牧具上的“纹花” 82

(一)牧具 82

(二)马具溯古 89

八 牧业的组织 95

(一)古列延 95

(二)阿寅勒 100

(三)鄂托克 104

九 牧人之家 107

(一)肉食酪浆 107

(二)革衣皮靴 113

(三)野牧毡帐 121

十 节日与祭祀 129

(一)兴畜节·马驹节 129

(二)牧业的保护神 134

(三)以羊为祭 139