联结欧亚大陆的桥梁 土耳其pdf电子书版本下载

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引言 6

概况 7

自然地理 7

气候 8

人口 8

土壤和植被 9

历史 10

安纳托利亚文明 10

塞尔柱时期 12

奥斯曼时期 13

现代史 16

土耳其国父——凯末尔 18

语言 22

教育 23

经济 24

主要城市和名胜古迹 28

伊斯坦布尔 29

特洛伊古城遗址 73

伊兹密尔 76

埃菲斯 79

鸟岛 86

棉花堡 86

爱琴海地区的景点 89

安塔利亚 94

安卡拉 103

卡帕多西亚 109

科尼亚与梅夫拉那 114

内姆鲁特山 120

赴土耳其旅游须知 123

申请护照和签证 123

购机票 123

主要旅行社 124

当地华人开办的旅行社 124

主要旅馆 125

土耳其风味餐馆 127

交通工具 129

小费 130

医院 130

换汇 130

注意安全 131

风土人情 132

家庭 132

婚俗 133

生育 140

取名 140

割礼 141

葬礼 142

服兵役 143

橄榄油摔跤 144

土耳其浴 146

土耳其谚语 147

禁忌和迷信 148

纳斯雷丁·霍加的故事 149

斗骆驼比赛 150

爱鸟 152

土耳其人与花 153

土耳其是郁金香的原产地 154

民间传统活动和节日 155

土耳其咖啡和咖啡算命 162

饮食文化 162

土耳其茶 164

土耳其烹饪 166

饮食习惯 168

“开巴卜” 169

甜食 170

拉克酒 171

土耳其水烟 172

“猫儿眼” 174

民间艺术 174

海泡石 174

黄铜器皿 176

地毯 178

陶瓷器 180

皮影戏 181

民间歌舞 183

东方舞 185

民族服装 186

中国与土耳其 187