显微镜下的生命世界 著名科学家谈微生物学pdf电子书版本下载

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一、微生物，一个显微镜下的生命世界 2

二、小布商成了英国皇家学会的会员 5

三、微生物学的奠基人——巴斯德 8

四、微小带来的优势 12

五、谁先登上月球 15

六、原核微生物和真核微生物 18

七、培养基的故事 21

八、微生物的基本营养要素 25

九、自养微生物与异养微生物 30

十、腐生微生物和寄生微生物 33

十一、处于生命和非生命边缘的小精灵 36

十二、生产抗生素的能手——放线菌 39

十三、酵母菌的神通 41

十四、馒头为什么会长毛 44

十五、害怕氧气的微生物 46

十六、原生动物 49

十七、蘑菇也是微生物吗 54

十八、汤飞凡和沙眼衣原体 57

十九、微生物的户口簿和档案 59

二十、肠道中的健康卫士——益生菌 62

二十一、四海之内皆兄弟 65

二十二、中华民族的第五大发明：酒曲 68

二十三、甜蜜的事业 72

二十四、“免疫香蕉” 74

二十五、从谷氨酸谈起 77

二十六、互惠共生的微生物 80

二十七、抗生素的发现 83

二十八、道高一尺，魔高一丈 85

二十九、苏云金杆菌和杀虫棉花 88

三十、纤维素酶与再生资源 92

三十一、多糖世界 95

三十二、细菌七兄弟水里淘金 98

三十三、古老的生命重放异彩 101

三十四、“放虎归山” 104

三十五、漫话发光微生物 106

三十六、给西红柿“种牛痘” 110

三十七、决不容许731部队死灰复燃 112

三十八、疯牛病是怎么回事 114

三十九、20世纪的新瘟疫——艾滋病 117

四十、向白色污染开战 121