图书介绍
造洋饭书pdf电子书版本下载
- 佚名著；邓立，李秀松注释 著
- 出版社： 北京：中国商业出版社
- ISBN：11237·021
- 出版时间：1986
- 标注页数：67页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：73页
- 主题词：
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图书目录
目录 1
厨房条例 1
汤 2
鱼 4
肉 6
蛋 14
小汤 15
菜 16
酸果 19
糖食 21
排 26
面皮 28
朴定 29
甜汤 34
杂类 36
馒头 39
饼 41
糕 45
杂类 52
附：《造洋饭书》英文索引 57