病从口出 绿色食品的治病保健功能pdf电子书版本下载

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目录 1

引子 1

一 总论 3

从“药食同源”说起 3

食品的演变对人类社会进步的贡献 6

食品安全与人类健康发展趋势 9

二 绿色食品的食疗功效 12

食疗药膳 12

食疗药膳的起源与演变 13

食疗药膳的特点 17

食疗药膳产品 20

糖尿病的饮食疗法 24

心脑血管病的饮食疗法 52

肝炎病的饮食疗法 75

风湿病的饮食疗法 100

癌症患者的饮食疗法 120

其他常见疾病的饮食疗法 144

三 绿色食品的保健功能 154

益智健脑的食疗保健 158

补肾壮阳的食疗保健 198

补气食品 218

活血化淤食品 224

美容的食疗保健 233

抗衰益寿的食疗保健 270

四绿色食品与亚健康 307

什么是亚健康 307

绿色食品能够改善亚健康状态 313

五合理饮食与科学配置 317

合理的饮食 317

科学的配置 346

六健康生活习惯 398

不良生活习惯不利于人体健康 398

建立并保持良好的生活习惯 409

附： 415

人体24小时工作表 415

年龄分段表 418

不同人群忌口食品表 419

药物、食物配伍禁忌表 422

主要参考资料 423