图书介绍
酵素养生智慧 没有酵素就没有生命pdf电子书版本下载
- 阎世英编著 著
- 出版社： 北京：中国医药科技出版社
- ISBN：9787506770828
- 出版时间：2015
- 标注页数：342页
- 文件大小：44MB
- 文件页数：362页
- 主题词：酶－食物养生
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图书目录
第一章 认识酵素 2
一、何谓酵素 2
二、酵素的起源 5
三、科学家们对酵素的证言 7
四、被延误了50年的神奇酵素 8
五、酵素的作用机制 10
六、酵素的特性 13
七、酵素的主要功能与作用 20
八、酵素的种类 24
第二章 没有酵素就没有生命 32
一、酵素生命力与生命起源 32
二、酵素是生命产生的基础和生长发育的原动力 34
三、酵素衰减是衰老的根本原因 37
四、体内酵素决定寿命 39
五、代谢酵素各具不同功能且无法化学合成 41
六、酵素账户不能透支 44
七、食物酵素是健康长寿的关键 46
八、端粒酵素破解衰老之谜 48
第三章 微生物酵素 54
一、何谓微生物酵素 54
二、微生物酵素与肠道 56
三、微生物酵素的作用 61
四、胃肠道的守护神——益生菌 65
五、怎样才能摄取足够的益生菌 75
六、微生物酵素及其代谢产物 83
七、微生物酵素与发酵食品 87
第四章 抗氧化酵素 94
一、自由基——体内隐形杀手 94
二、抗氧化——清除过多的自由基 96
三、抗氧化共生环理论 99
四、SOD酵素——超氧化物岐化酶 101
五、关于类SOD化合物 106
六、过氧化氢酶 108
七、谷胱甘肽过氧化物酶 109
八、酵素食品中含有多种抗氧化物质 111
第五章 人体为什么缺酵素 116
一、火食灭活酵素 116
二、饱食生众疾促酵素缺失 119
三、精食浪费酵素 121
四、偏食体内酵素不足 123
五、毒食掠夺体内酵素 125
六、年龄长酵素衰减疾病需求更多酵素 127
七、环境、心理、生活方式是酵素不足的影响因素 129
第六章 酵素养生三原则 134
一、生食原则 134
二、粗食原则 144
三、排毒原则 148
第七章 酵素养生三件事 163
一、补充酵素 163
二、活化酵素 181
三、节约酵素 194
第八章 酵素断食疗法 206
一、何为断食 206
二、断食疗法安全吗 207
三、酵素断食如何排毒 210
四、断食时的生理变化 212
五、酵素断食疗法 214
六、酵素代餐断食的问题解析 226
七、好转反应 228
八、来自酵素养生度假营的故事 233
第九章 酵素营养与疾病机制 239
一、体内酵素不足就会生病 239
二、体内酵素不足的表现与可引发的常见病 243
三、通过酵素预警和透视疾病 245
四、酵素治病新疗法——酵素疗法 249
五、酵素疗法与药物治疗的区别 254
第十章 酵素与常见疾病 258
一、酵素与胃肠道疾病 258
二、酵素与心脑血管疾病 262
三、酵素与糖尿病 266
四、酵素与自身免疫性疾病 270
五、酵素与肥胖症 273
六、酵素与女性健康 285
七、酵素与癌症 288
八、酵素与疑难杂症 298
第十一章 酵素与美容养颜 303
一、健康肌肤的养护知识 303
二、酵素——肌肤健康美白的全能手 309
三、酵素的祛痘功效 315
四、酵素与毛发养护 320
五、酵素美容养颜DIY 325
第十二章 酵素在医学方面的应用 331
一、消化酵素 331
二、消炎酵素 335
三、抗肿瘤酵素 337
四、抗氧化酵素 338
五、其他治疗酵素 339
参考文献 342