图书介绍
考吃pdf电子书版本下载
- 朱伟编著 著
- 出版社： 北京：中国人民大学出版社
- ISBN：7300065538
- 出版时间：2005
- 标注页数：251页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：260页
- 主题词：饮食－文化－研究－中国
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]
温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页
直链下载[便捷但速度慢]
[在线试读本书]
[在线获取解压码]
下载说明
考吃PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
目录 1
自序 1
厨神 1
灵水 5
火 10
油 16
盐 21
酱 28
醋 35
糖 39
羹 44
八珍 48
饼 54
馒头 60
面条 64
粽子 69
？ 74
米线 78
馄饨 82
豆腐 86
熊掌 92
烧鹅 97
吃羊 101
金齑玉脍 108
鲤鱼 114
鲥鱼 119
鲫鱼 124
河豚 128
鱼丸 133
食蟹 136
潘鱼 144
吃蛇 148
东坡肉 153
东坡羹 158
百岁羹 163
马兰 168
鲃肺汤 171
佛跳墙 175
豆芽 178
面筋 182
皮蛋 186
痀偻承蜩 190
餐菊 194
竹笋 199
涮肉 206
燕窝 212
北京烤鸭 217
吃素 222
腊八粥 228
冰食·冰酪 233
谭家菜 239
满汉全席 244